產(chǎn)品詳情
氣調(diào)保鮮包裝機(jī)是在真空包裝機(jī)、充氮包裝機(jī)的基礎(chǔ)上研發(fā)的一種全新的食品果蔬保鮮的包裝設(shè)備。其特點(diǎn)是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感味破壞較大,充氮包裝要求無(wú)菌包裝而投資大的欠缺。通過(guò)復(fù)合氣調(diào)包裝,能確保食品原有口感。口味,保證了食品的原汁原味,原貌。
果蔬氣調(diào)包裝原理是采用氣調(diào)保鮮氣體(2~4種氣體按食品特性配比混合),對(duì)包裝盒或包裝袋空氣進(jìn)行置換,改變盒(袋)內(nèi)食品外部環(huán)境,抑制細(xì)菌(微生物)生長(zhǎng)繁衍,減緩新鮮果蔬新陳代謝速度,延長(zhǎng)食品保鮮期或貨架期。
氣調(diào)包裝機(jī)中各種氣體的作用:
1、有利于延長(zhǎng)冷鮮肉的保鮮期 冷鮮肉使用氣調(diào)包裝后,在0-4℃條件下,一般可保鮮7-10天。
2、有利于保持冷鮮肉的外觀色澤。經(jīng)復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝的冷鮮肉,在保鮮氣體的作用下,能較好的保持冷鮮肉的新鮮色澤,吸引消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲。
3、有利于提高冷鮮肉的品質(zhì)、安全性和衛(wèi)生性、冷鮮肉經(jīng)過(guò)排酸冷卻后,更有利于人體吸收,包裝好之后的冷鮮肉與外界隔離,細(xì)菌無(wú)法侵害。這樣,冷鮮肉的品質(zhì)、安全和衛(wèi)生性就大大提高了。
4、盒裝包裝機(jī) 鴨貨氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī) 冷鮮肉氣調(diào)包裝機(jī)小型有利于減少配送次數(shù),節(jié)約生產(chǎn)成本,擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)范圍、由于保鮮期延長(zhǎng),可以擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)范圍;配送次數(shù)也就可以相對(duì)減少,從而節(jié)約生產(chǎn)成本。
包裝產(chǎn)品效果圖