產(chǎn)品詳情
蜂窩鹵煮鍋加熱原理類似于農(nóng)村人家的燒火鍋,但又不同于燒柴火加熱食物那么簡單。鹵煮鍋的生產(chǎn)制造加入了現(xiàn)代科技元素,不管是構(gòu)造還是加工工藝都相當(dāng)有技術(shù)含量。鹵煮鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋,通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,鹵煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠保溫等特點。厚度可達4mm鹵煮鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
蜂窩鹵煮鍋用途:適用于,鹵煮肉類,也可以當(dāng)蒸煮鍋用,一機多用,有電加熱燃氣加熱,蒸汽加熱多種加熱方式供您選擇,設(shè)備型號有升的都可以根據(jù)您的產(chǎn)量定制.可定制廣泛應(yīng)用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)等食品加工及日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。小型蜂窩鹵煮鍋
蜂窩鹵煮鍋基本結(jié)構(gòu)
1.本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、加熱管、機架等部分組成。
2.鍋體部分由內(nèi)外鍋整體旋壓而成。鍋體用O0cr19Ni10不銹鋼板制作,采用全焊透整體旋壓而成。
3.鍋體下部安有燃氣灶,可以實現(xiàn)分組控制,以節(jié)能效。
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