產(chǎn)品詳情
中央廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家中央廚房通過規(guī)?;?jīng)營實現(xiàn)標準化、集約化管理,是中式餐飲良性持續(xù)發(fā)扎的必有之路。一般適應于企業(yè)供餐集中采購,各環(huán)節(jié)緊密完美銜接,節(jié)約成本,提高員工滿意度。社會配餐:合理的中央廚房設(shè)計合高效節(jié)能的中央廚房設(shè)備是持續(xù)盈利的基礎(chǔ)保障。高效供餐:衛(wèi)生、安全、節(jié)約、高效,完美區(qū)別于傳統(tǒng)高效后勤食堂,實現(xiàn)輕松管理。中小學營養(yǎng)配餐:營養(yǎng)衛(wèi)生多樣化的飲食是學生們茁壯成長的必要條件,我們與您攜手完美實現(xiàn)。門店供餐:新中餐烹飪標準化工藝,保證菜肴的口感一致,提高客戶回頭率。
中央廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家功能:所謂中央廚房,是將菜品用冷藏車配送,全部直營店實行統(tǒng)一采購和配送。以前餐廳的進貨方式是,除了毛肚、鴨腸等干貨外,所有新鮮蔬菜由直營店實行單店采購。采用中央廚房配送后,比傳統(tǒng)的配送要節(jié)約30%左右的成本。中央廚房采用巨大的操作間,采購、選菜、切菜、調(diào)料等各個環(huán)節(jié)均有專人負責,半成品和調(diào)好的調(diào)料一起,用統(tǒng)一的運輸方式,趕在時間內(nèi)運到分店。中央廚房配餐加工設(shè)備
中央廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家用途:適用于酒店、飯店、酒樓、工廠、學校、機關(guān)、超市快餐、醫(yī)療院、敬老院、連鎖餐飲業(yè)、連鎖火鍋城、企事業(yè)單位等不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設(shè)備安裝工程、廚房設(shè)備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、 廚房通風排煙系統(tǒng)等工程設(shè)計、制作、安裝、維修一站式服務(wù)。
中央廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家近幾年來使用機械化設(shè)備的廠家越來越多,很多大型食品加工廠開始越來越多的使用機械化設(shè)備,中央廚房設(shè)備簡單來說就是我們的廚房變大,把廚房用的炊具都變大了。無論是肉類加工還是蔬菜加工等都需要用到廚房設(shè)備,我們公司是諸城僅有的做中央廚房的生產(chǎn)廠家之一,歡迎新老客戶前來咨詢。中央廚房配餐加工設(shè)備