產(chǎn)品詳情
食堂中央廚房設(shè)備我們認(rèn)為,減少人工干預(yù),標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程,提高工藝控制精確性及產(chǎn)品質(zhì)量均一性,降低工作人員的作業(yè)勞動(dòng)強(qiáng)度,保證工作效率和保障生產(chǎn)安全條件是食品、山東中央廚房設(shè)備供應(yīng)餐飲行業(yè)的終發(fā)展方向。所以食品企業(yè)亟待解決提升生產(chǎn)自動(dòng)化的問題。中央廚房生產(chǎn)線采用新一代多功能全自動(dòng)炒鍋可以有效解決食品加工炒制階段的高效規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)作業(yè),是企業(yè)提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的明智選擇。
食堂中央廚房設(shè)備“中央廚房”模式是我國(guó)媒體行業(yè)在學(xué)習(xí)和借鑒國(guó)外媒體集團(tuán)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合我國(guó)傳媒特點(diǎn)和受眾需要進(jìn)行的一次大膽創(chuàng)新和自我革命。國(guó)外的媒體集團(tuán)旗下通常擁有電視、廣播、紙媒等多種傳播媒介,他們把所有資源放置在一個(gè)大編輯部平臺(tái)上來進(jìn)行運(yùn)作,實(shí)行統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一采編和全媒體發(fā)布。這個(gè)“大編輯部”就是一個(gè)大型數(shù)據(jù)管理共享交換平臺(tái),將傳統(tǒng)媒體運(yùn)營(yíng)管理中的水平結(jié)構(gòu)和垂直結(jié)構(gòu)整合起來,在數(shù)據(jù)資源共享的基礎(chǔ)上,發(fā)揮不同媒體的各自特色。從2014年至今,我國(guó)媒體行業(yè)根據(jù)自身的不同特點(diǎn),以行政手段的方式將以往彼此相對(duì)獨(dú)立的報(bào)社、電臺(tái)、電視臺(tái)及網(wǎng)站等媒體單位整合成廣電集團(tuán)、傳媒集團(tuán)或報(bào)業(yè)集團(tuán)(下文統(tǒng)一簡(jiǎn)稱“傳媒集團(tuán)”)。在新媒體對(duì)傳統(tǒng)媒體的全面沖擊下,各地傳媒集團(tuán)都在努力求新求變,于是就有了“中央廚房”模式的分別探索。中央廚房生產(chǎn)線怎么選
食堂中央廚房設(shè)備工作原理和特點(diǎn):
1、自動(dòng)炒菜機(jī)是由我公司吸收日本先進(jìn)技術(shù),結(jié)合中國(guó)客戶的需求特點(diǎn),自主開發(fā)的產(chǎn)品。
2、具有自動(dòng)翻炒,可傾出鍋的兩大特點(diǎn)。
3、自動(dòng)翻炒,攪拌均勻,提高生產(chǎn)效率,降低能耗,節(jié)省能源。
4、鍋體沿水平軸旋轉(zhuǎn),由鍋內(nèi)的攪拌叉撥動(dòng)菜肴做刮上拋下運(yùn)動(dòng),機(jī)械自動(dòng)翻炒,可通過變頻器調(diào)速,提高翻炒速度。
5、鍋內(nèi)便面涂有特富隆不沾圖層,方便清洗使用。
主要結(jié)構(gòu):自動(dòng)炒制機(jī)由機(jī)架、鍋體、燃燒系統(tǒng)、點(diǎn)火控制系統(tǒng)組成,結(jié)構(gòu)合理外形美觀。
食堂中央廚房設(shè)備江蘇的馬先生經(jīng)朋友介紹了解到本公司,起初不太相信本公司產(chǎn)品的質(zhì)量,但是諸城林本機(jī)械有限公司有個(gè)大特點(diǎn),那就是試機(jī),當(dāng)時(shí)馬先生很詫異,因?yàn)榭梢栽嚈C(jī)的公司很少很少,當(dāng)我們和馬經(jīng)理進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)之后,馬先生對(duì)本公司產(chǎn)品很滿意,可見本公司產(chǎn)品質(zhì)量是得到廣大客戶認(rèn)可的。中央廚房生產(chǎn)線怎么選