產(chǎn)品詳情
預(yù)制菜加工設(shè)備蔬菜清洗機就是對果蔬等食品進行清理的設(shè)備,該設(shè)備在推出之始便受到市場的廣泛接受,并在市場的檢驗下驗證其使用性能的優(yōu)良。那么該設(shè)備一般都是通過什么方法來對蔬菜進行清洗呢?
1、高壓噴淋式。主要是依靠噴頭噴出的高壓水產(chǎn)生的作用力使附著在蔬菜表面的污物去除。
2、超聲波式。利用真空氣泡的爆破壓力和負(fù)壓吸力,達(dá)到清洗蔬菜的目的。
3、毛刷式。是通過刷毛與水中物料的直接接觸,使物料表面的污物刷除洗凈,該類清洗方式適用于馬鈴薯、蘿卜等根莖類蔬菜 的清洗。
4、氣泡式清洗。是使空氣進入水中, 不斷攪動清洗水并且產(chǎn)生大量氣泡,在被清洗物表面發(fā)生的氣蝕作用,使被洗物清洗干凈。
5、滾筒摩擦式。清洗的滾筒下部沉于水中,物料放在篩網(wǎng)式滾筒中,由于滾筒的滾動作用,使物料與物料之間以及物料與滾筒之間產(chǎn)生摩擦, 使物料表面泥土去除并清洗凈。
預(yù)制菜加工設(shè)備設(shè)備特點:
1.可進行大批量連續(xù)生產(chǎn),并大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。
2.烘干面積、溫度、網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度等均可調(diào)節(jié),以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求。
3.可根據(jù)蔬菜特點,采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。全自動預(yù)制菜生產(chǎn)線
預(yù)制菜加工設(shè)備應(yīng)用范圍:適用于食品、飲料、制藥等多個行業(yè),其具備的多種功能是其他設(shè)備所不能完成的,該機不使用蒸汽,大大節(jié)約了能源,降低了成本。
1.殺菌后外包裝有大量殘留水滴,風(fēng)干機有效去除了物料表面水滴,大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的準(zhǔn)備工作,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。
2風(fēng)干機.與傳統(tǒng)干燥除水方式相比較,風(fēng)干機操作簡單,使用方便(只需接上電源即可使用)!除水率高(達(dá)99%以上),。且包裝物表面無水垢污染。
3. 蔬菜清洗流水線除水后可直接裝箱,風(fēng)干機實現(xiàn)連續(xù)作業(yè)(與連續(xù)工作殺菌機配套使用),只需將殺菌后的產(chǎn)品放入輸送網(wǎng)帶,經(jīng)風(fēng)干機產(chǎn)生的氣流經(jīng)噴嘴噴射而出,吹干風(fēng)溫為常溫,風(fēng)干機有效保護物料本身的色澤和品質(zhì)。從而達(dá)到包裝除水、除油漬、水垢等效果,即可裝箱入庫。
預(yù)制菜加工設(shè)備山東林本食品機械有限公司在保障食品質(zhì)量以及食品安全的前提下,在數(shù)字化工廠的基礎(chǔ)上,建造一個利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、設(shè)備監(jiān)控技術(shù),掌握產(chǎn)、供、銷流程,提高生產(chǎn)過程中的可控性、減少一線生產(chǎn)工人的勞動強度及生產(chǎn)工人的人工干預(yù)、合理的生產(chǎn)計劃編排與生產(chǎn)進度、及時正確地采集生產(chǎn)加工過程中的數(shù)據(jù)、有效利用信息、提高生產(chǎn)力、消減成本,構(gòu)建一個高效節(jié)能的、綠色環(huán)保的人性化工廠。全自動預(yù)制菜生產(chǎn)線