產(chǎn)品詳情
實(shí)驗(yàn)室用肉類加工設(shè)備 肉制品鹵煮夾層鍋 燃?xì)饧訜猁u煮鍋針對(duì)大產(chǎn)量的食品廠加工是非常的合適的,從100L-1200L的容量不等的型號(hào)的。但是是不能進(jìn)行精確的控溫的,只有電加熱方式的是可以實(shí)現(xiàn)精確的控制溫度的。所以說(shuō)對(duì)比價(jià)格的同時(shí)也需要對(duì)比下機(jī)器的質(zhì)量的。當(dāng)然機(jī)器也是有多種型號(hào)是可以選擇的,塊狀大小以及粘稠度的高低等的給設(shè)計(jì)適合客戶產(chǎn)品使用的攪拌方式的,鍋的容量是根據(jù)選擇的型號(hào)來(lái)的。在工藝方面還是不太成熟,帶刮邊刮底攪拌的普通夾層鍋。
實(shí)驗(yàn)室用肉類加工設(shè)備 肉制品鹵煮夾層鍋 燃?xì)饧訜猁u煮鍋翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,采用變頻調(diào)速動(dòng)力,鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。采用蒸汽、液化氣、燃?xì)獾仁箓鲃?dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。另本機(jī)采用液壓升降,加熱形式,攪拌方式使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體運(yùn)行更平穩(wěn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),
實(shí)驗(yàn)室用肉類加工設(shè)備 肉制品鹵煮夾層鍋 燃?xì)饧訜猁u煮鍋除了這些普通攪拌的還有一種是橫軸攪拌的,此款攪拌方式也是非常的均勻的,是屬于臥式的一款機(jī)器的,也是具有多種加熱方式的,電的、燃?xì)獾?、蒸汽的,可傾斜的是可以180度來(lái)進(jìn)行到料的,然后出料的位置的邊緣是有一個(gè)舌頭的,是可以更好的實(shí)現(xiàn)倒料的,是通過(guò)手搖侖蝸輪蝸桿和減速機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)傾斜的。
實(shí)驗(yàn)室用肉類加工設(shè)備 肉制品鹵煮夾層鍋 燃?xì)饧訜猁u煮鍋電加熱通常夾層當(dāng)中是需要加導(dǎo)熱油的,也有個(gè)別的客戶加水使用的,當(dāng)然也是要看產(chǎn)品的特殊要求應(yīng)該是99.99%的客戶都是采用的導(dǎo)熱油升溫的方式的,需要接線通電的,或兩項(xiàng)電或三廂電的都行,但是要看型號(hào)大小和要求的電加熱功率多少了,你像6kw9kw什么的兩項(xiàng)電勉強(qiáng)可以帶起來(lái)的,如果是功率大或者是型號(hào)比較大的情況下必須要用三廂的才行的