邦廚機械供應(yīng)小型醬料炒鍋 門店用火鍋底料炒鍋 小型攪拌夾層鍋

數(shù)量(臺) 價格
1 5800.00元/臺
  • 最小起訂: 1臺
  • 發(fā)貨地址: 山東 濰坊市
  • 發(fā)布日期:2021-09-03
  • 訪問量:63
咨詢電話:187-6517-5166
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山東邦廚機械科技有限公司

實名認證 企業(yè)認證
  • 聯(lián)系人:李廣榮
  • 手機:18765175166
  • 電話:0536-6575567
  • 營業(yè)執(zhí)照:已審核 營業(yè)執(zhí)照
  • 經(jīng)營模式: 生產(chǎn)加工-私營有限責任公司
  • 所在地區(qū):山東 濰坊市
  • 家家通積分:82分

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詳細參數(shù)
品牌邦廚機械型號BC-JCG200L
生產(chǎn)能力炊具加工定制
適用范圍夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,蜜餞營銷新品
功率0.75kw電源電壓380v
外形尺寸1200*1050-*1200MM重量125KG
包裝木箱或纏繞膜產(chǎn)地山東諸城

產(chǎn)品詳情

邦廚機械供應(yīng)小型醬料炒鍋 門店用火鍋底料炒鍋 小型攪拌夾層鍋我公司生產(chǎn)的夾層鍋鍋適用于火鍋底料,各種醬料;食品餡料,中央廚房和各種食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,電加熱夾層鍋更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞,為食品加工縮短時間、提高質(zhì)量,本機采用液壓升降,翻鍋運料,電加熱夾層鍋免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度的性能,加工效果受到廣大新老客戶的一致好評夾層鍋設(shè)備。


邦廚機械供應(yīng)小型醬料炒鍋 門店用火鍋底料炒鍋 小型攪拌夾層鍋操作:

1.將物料加入鍋中。

2.攪拌。

3.開啟進汽閥門,向夾層內(nèi)通蒸汽(蒸汽壓力≤0.10Mpa)同時打開疏水閥,關(guān)閉旁通閥,加熱至規(guī)定時間。

4.待物料達到要求時,關(guān)閉進汽閥門,停止攪拌。

5.手握手柄,使反應(yīng)鍋慢慢傾斜將液體從鍋內(nèi)倒出。

6液體流完后,用純化水對可傾式反應(yīng)鍋清洗。

7.注意壓力表壓力,使之保持在≤0.10Mpa,且能保持加熱要求。

8.檢查可傾式反應(yīng)鍋安全閥的靈敏性。

9.定期對油密封閥檢查,防止漏油


邦廚機械供應(yīng)小型醬料炒鍋 門店用火鍋底料炒鍋 小型攪拌夾層鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

 

1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、進水、排水、可傾翻鍋等部分組成。

 

2、鍋體部分由外鍋體焊接而成。內(nèi)鍋體采用06Cr19Ni10不銹鋼,外鍋體采用06Cr19Ni10不銹鋼。按GB150-2011規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。

 

3、排水部分由萬向球頭組成。

 

4、進水部分由鍋底部分球閥組成。

 

5、可傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。

 

4、可傾式機架由軸承座、支架等組成。

 


邦廚機械供應(yīng)小型醬料炒鍋 門店用火鍋底料炒鍋 小型攪拌夾層鍋操作須知:

1、接電、加注導熱油:

 

(1)在外膽旋弧右后方45°處 R3/4"×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個,用于排氣。排氣裝置在夾套的端,這樣有利于導熱油加熱過程中氣體的排出,以防止導熱油加熱過程中飛濺出來。

 

(2)200L鍋當加注L-QC320型號導熱油38kg(數(shù)量僅供參考)時,先將鍋放平,用鎖緊裝置固定好鍋體,再將排氣球閥與進油油壺裝置相連接使用,打開測油孔用于排氣,要注意觀察測油孔,把鍋放平導熱油于此孔溢出為止,此孔也是平時導熱油觀察孔,當導熱油少于此限位時請加注。



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