產(chǎn)品詳情
牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,受人喜歡。牛肉所做成的牛肉干也含有人類所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸,既保持了牛肉耐嚼的風味,又久存不變質(zhì)。而自然風干的牛肉不僅需要耗費大量時間,還需要選擇特定的日照,耗費大量物力人力。這時牛肉干烘房就能替代自然風干的缺陷,烘出美味的牛肉干。
一直以來。烘房作為一種古老的干燥手段,也有著效率低能耗高、勞動力大、布風不均等缺陷,這些缺陷被許多烘房廠家所忽視。而旗云干燥卻意識到了這些缺陷和影響,十年來把烘房現(xiàn)代化作為重點發(fā)展方向,突破了諸多技術瓶頸,解決了許多前人未解的難題,在節(jié)能性、勻凈性、效率及溫濕度控制度等技術方面都領先于同類企業(yè),現(xiàn)代化通用烘房年出產(chǎn)數(shù)量穩(wěn)居全國前列。選擇牛肉干烘房,就選西部大旗牛肉干烘房。
西部大旗牛肉干烘房的產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、采用內(nèi)部循環(huán)結(jié)構(gòu),循環(huán)風道以夾層的方式和料層處于同空間,取締暴露于空氣中的外循環(huán)風道,在同等面積下增大裝料量、節(jié)約能耗;
2、采用定制耐高溫軸流風機作為循環(huán)風機,風機葉輪及電機外殼鋁制,耐溫可達130℃,采用潤滑脂為潤滑劑,兩年保養(yǎng)一次即可;烘房內(nèi)截面風俗設計合理,比傳統(tǒng)烘房提升2至3倍,可極大提高脫水效率;
3、循環(huán)風機采用直葉輪,正反轉(zhuǎn)工作,循環(huán)風向左右更替,以保證物料左右受熱一致;設計下風口左右步風板,以保證物料層上下受熱一致;
4、排濕采用全自動,不需要人工參與;
5、蒸汽散熱器和循環(huán)風機同步拆分為同等數(shù)量,均勻分布,溫度波動范圍控制在±1℃以內(nèi);
6、可選配PLC液晶屏顯示,最多可設定十段溫度階段;
7、烘房本體采用內(nèi)外不銹鋼板夾層保溫玻璃巖棉一體壓制成型,現(xiàn)場拼裝組合,降低運輸成本提高安裝效率,便于拆卸移動,提升房體穩(wěn)定性。
西部大旗牛肉干烘房,烘干出來的牛肉干味道濃香,顏色純正,嚼勁適中,非常美味。