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石磨磨制豆?jié){是中國傳統(tǒng)工藝，石磨運轉(zhuǎn)速度慢，磨出的豆?jié){既均勻，又細致能讓黃豆充分自然釋放蛋白質(zhì)與各種營養(yǎng)元素。石磨自身含有的獨特礦物質(zhì)和大豆的營養(yǎng)元素天然混合，渾然一體，使其豆?jié){清香味美，更加營養(yǎng)。制成豆腐質(zhì)底綿軟、柔嫩、潔白如雪、久煮不老、回味悠長。
石磨豆?jié){豆腐綠色、健康、營養(yǎng)、美味。
石磨是用于把米、麥、豆等糧食加工成粉、漿的一種機械。開始用人力或畜力，到了晉代，我國發(fā)明用水作動力的水磨。通常由兩個圓石做成。
磨是平面的兩層，兩層的接合處都有紋理，糧食從上方的孔進入兩層中間，沿著紋理向外運移，在滾動過兩層面時被磨碎，形成粉末。
電動石磨的安裝方法：
1，石磨使用前需要用鋼絲刷和毛巾清理干凈。
2，放平石磨底座。
3，安裝石磨下盤。
4，石磨下盤中心孔與傳動中心垂直。
5，安裝上磨盤。
6，接入電源。
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