產(chǎn)品詳情
凈菜加工使用到的設(shè)備分為毛輥清洗機、氣泡清洗機、切菜機、漂燙機、冷卻機、風(fēng)干機、瀝水機、渦流清洗機,根據(jù)客戶加工產(chǎn)品的性質(zhì)來配置機器產(chǎn)能,通過果蔬加工設(shè)備單機來組成一條完整的預(yù)制菜凈菜加工設(shè)備,為什么加工果蔬要用到流水線作業(yè),使用設(shè)備的優(yōu)點是什么?
1. 使用機器加工食品最大的優(yōu)點就是安全衛(wèi)生,結(jié)束傳統(tǒng)人力加工模式,避免人為的一些衛(wèi)生問題,食品加工最重要的就是衛(wèi)生問題,同時解放人工勞動力,加工速度快,省時省力,現(xiàn)在最貴的就是勞動力,上一條果蔬加工流水線可以用10年、20年,但是工人工資絕對會高于機器成本。
2. 市場需求量大,能快速備菜、加工、銷售、當(dāng)天菜當(dāng)天配送,保證食品新鮮度,保證客戶需求度。
3. 將蔬菜統(tǒng)一進(jìn)行機器加工,同時統(tǒng)一的廚余垃圾,減少對社會造成垃圾污染,減少環(huán)衛(wèi)方面政府投資,國家加大對蔬菜預(yù)制菜加工的投資建設(shè)。
4. 設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,外形美觀,不銹鋼,操作方便,清潔高效率,大批量生產(chǎn),對果蔬沒有損害,適合各種水果和蔬菜,根據(jù)要求定做凈菜加工生產(chǎn)線。
5.廣泛用于蔬菜加工廠,果品加工廠、速凍食品廠、罐頭食品廠等等。