產(chǎn)品詳情
漂燙流水線適于各種蔬菜、水果、肉食、水產(chǎn)的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設(shè)備。燙漂工藝與酶的失活有關(guān)，因此對于長期貯存的食物的品質(zhì)保證很重要，它包括將植物組織暴露在熱蒸汽或是熱水中，在規(guī)定溫度下保持一定的時間。熱水燙漂通常是根據(jù)單個蔬菜組織塊的大小，在75～95℃的水溫中進行1～10min，具體的溫度和時間要根據(jù)蔬菜特性決定。
玉米殺青流水線 油菜漂燙流水線 菠菜清洗流水線除電機等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備底部帶有蒸汽盤管或電加熱、燃氣加熱三種方式選擇，快速將水加熱。本機輸送采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶，運行平穩(wěn)、使用壽命長等特點，符合食品衛(wèi)生要求。上部帶有壓浮網(wǎng)帶，使物料完全浸入在水中漂燙。網(wǎng)帶輸送傳動電機采用調(diào)速減速電機，使漂燙時間在3-15s可調(diào)。本機帶有溫度控制系統(tǒng)，可根據(jù)實際使用情況進行調(diào)節(jié)自動控溫。漂燙機水槽上部帶有蒸汽蓋，防止蒸汽擴散。
玉米殺青流水線 油菜漂燙流水線 菠菜清洗流水線設(shè)備特點：
1）整機采用不銹鋼制造（電器元件除外），清洗方便，滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定；
2）為保證溫度誤差小，采用電子溫度傳感器，可實現(xiàn)自動感溫控溫；
3）槽體采用2mm不銹鋼制作；受力處采用3mm不銹鋼制作；架體采用50×50×2mm不銹鋼方管制作；保溫外包采用1mm不銹鋼；上蓋采用1.2mm不銹鋼制作；
4）底部采用沖孔板制作，由角鋼托架支撐。
5）為保證及時供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽，本機采用蒸汽自動調(diào)節(jié)閥和手動控制閥微調(diào)控制。
6）為保證蒸汽的供氣均與，采用蒸汽調(diào)節(jié)閥；并還配有手動閥，可達到自動手動雙控制。
7）為更好的讓設(shè)備排水、排雜徹底，設(shè)備底部采用斜低設(shè)計，以減少衛(wèi)生清洗死角清掃方便。
8）為了讓產(chǎn)品定型冷卻的效果更佳，本設(shè)備冷卻段特配有氣泡沖浪系統(tǒng)設(shè)計還起到了一定的清洗作用（選配）。
9）該機配備聲光報警功能，設(shè)定的工作完成后可自動提醒生產(chǎn)人員執(zhí)行下一步工作。
10）為讓整套設(shè)備的控制方便，本設(shè)備特配有獨立的控制系統(tǒng)，操作及保養(yǎng)維修方便不易潮濕。
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