通什吊爐燒餅機(jī)器吊爐燒餅機(jī)器 吊爐燒餅機(jī)

原料：小麥面粉600克。調(diào)料：5克、堿1克、花生油60克。做法：1、將面粉放入盆內(nèi)，加入溫水，食堿和精，拌和均勻，蓋上擰干的濕潔布，餳約30分鐘；2、 將面團(tuán)揉勻，搓成條，分成重約50克一個(gè)的劑子，搟成薄片，刷一層花生油，折疊搟成長(zhǎng)圓薄片，用手拿住一邊在案板上使勁甩開(kāi)，如此反復(fù)倒換位置甩上幾次，甩勻以后，再用手抻薄一些，再刷一層花生油，兩手各捏住一頭，由后向前反復(fù)折疊后，卷成圓條，稍稍抻長(zhǎng)，從一頭向另一頭盤卷成圓形，按扁搟成直徑6厘米的餅坯；3、將餅坯放入燒至七成熱的吊爐餅鐺上，蓋上燒熱的爐蓋，烤約8-10分鐘，至餅皮金黃酥脆，里面柔軟熟透，即可食用。

制作工藝1.將面粉放入盆內(nèi)，加入溫水，食堿和精，拌和均勻，蓋上擰干的濕潔布，餳約30分鐘。2.將面團(tuán)揉勻，搓成條，分成重約50克一個(gè)的劑子，搟成薄片，刷一層花生油，折疊搟成長(zhǎng)圓薄片，用手拿住一邊在案板上使勁甩開(kāi)，如此反復(fù)倒換位置甩上幾次，甩勻以后，再用手抻薄一些，再刷一層花生油，兩手各捏住一頭，由后向前反復(fù)折疊后，卷成圓條，稍稍抻長(zhǎng)，從一頭向另一頭盤卷成圓形，按扁搟成直徑6厘米的餅坯。3.將餅坯放入燒至七成熱的吊爐餅鐺上，蓋上燒熱的爐蓋，烤約8-10分鐘，至餅皮金黃酥脆，里面柔軟熟透，即可食用。

市場(chǎng)前景：轉(zhuǎn)爐燒餅北方地區(qū)知名風(fēng)味小吃.多年來(lái).經(jīng)過(guò)潛心研制.吸取傳統(tǒng)以幾十種名貴中草藥.香料精心調(diào)制.不使用任何添加劑防腐劑等物品.具有薄.透..香等特點(diǎn).風(fēng)味純正.口感爽滑.老少皆宜.轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)四大優(yōu)勢(shì)：一口味獨(dú)特柔軟可口二高效率本產(chǎn)品改變了傳統(tǒng)吊爐燒餅效率低，易燙手，勞動(dòng)強(qiáng)度大，餅底結(jié)碳，涼后變硬等缺點(diǎn)三美觀衛(wèi)生本產(chǎn)品是采用液氣燃燒替原來(lái)的炭火燒烤，解決了碳木不衛(wèi)生，使用不方便的問(wèn)題，同時(shí)借鑒面包加工先熱底后燒蓋的技術(shù)，在轉(zhuǎn)爐內(nèi)部輔以紅外線燒烤設(shè)備，進(jìn)一步提升了傳統(tǒng)燒餅外焦里嫩的特色，采用上等鋼材，高溫不變形，豪華外觀，形象倍增可靠的全保護(hù)裝置四產(chǎn)量大傳統(tǒng)燒餅機(jī)最快加工速度每小時(shí)100個(gè)左右，滿足不了顧客的需求，香酥轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)一分鐘出來(lái)4個(gè)每小時(shí)加工240個(gè)，大大節(jié)省了人力資源。人工就是成本，比傳統(tǒng)做法節(jié)省2-3個(gè)工人。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在中國(guó)，燒餅每天的銷量是除饅頭之外的第二大消耗品，前景廣闊。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：我們的轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)一袋面可450-500個(gè)燒餅，每次能出30-40個(gè)，烤出來(lái)的燒餅色澤均勻，口感香酥，一個(gè)小燒餅所有的成本就是0.3元左右，市場(chǎng)賣價(jià)一般賣到1元/個(gè)，稍大一點(diǎn)的成本大概0.6元左右，市場(chǎng)賣家一般賣到1.5—2元/個(gè)，一般一個(gè)兩人小店一天最少能賺300多元；如果再加以配送利潤(rùn)更是直線上升，像糧油蔬菜店、流動(dòng)燒烤車、連鎖超市、各大中小餐館飯店、學(xué)校食堂、工廠食堂、職工食堂等等。市場(chǎng)穩(wěn)定，前景廣闊，歡迎前來(lái)實(shí)地考察。轉(zhuǎn)爐燒餅引進(jìn)先進(jìn)工藝，標(biāo)準(zhǔn)，干凈衛(wèi)生，統(tǒng)一模具，統(tǒng)一流程，統(tǒng)一口感，統(tǒng)一店面形象，加盟投資幾千元，便可輕輕松松月收入萬(wàn)元以上。投資風(fēng)險(xiǎn)小，利潤(rùn)高，零風(fēng)險(xiǎn)投資，所有加盟店均可快速啟動(dòng)也可流動(dòng)銷售。轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)的五大優(yōu)勢(shì)1.口味獨(dú)特、柔軟可口。2.高效率，改變了傳統(tǒng)吊爐燒餅效率低、易燙手、勞動(dòng)強(qiáng)度大、餅底結(jié)炭、涼后變硬等缺點(diǎn)。3.美觀衛(wèi)生，采用防風(fēng)替原來(lái)的炭火燒烤，解決了炭火不衛(wèi)生、使用不方便的問(wèn)題，同時(shí)借鑒面包加工先熱底后烤蓋的技術(shù)，進(jìn)一步提升了傳統(tǒng)燒餅外酥里嫩的特色。采用上等鋼材，高溫不變形，豪華外觀，形象倍增，可靠的全保護(hù)裝置。4.制作標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一模具統(tǒng)一流程統(tǒng)一口感店面形象倍增。5.產(chǎn)量大，傳統(tǒng)燒餅機(jī)最快加工速度為每小時(shí)100個(gè)左右，滿足不了顧客的需求。口口香轉(zhuǎn)爐燒餅每個(gè)小時(shí)加工300個(gè)左右.大大節(jié)省了人力資源。兩人就能開(kāi)業(yè)。口味有五香，豆沙，肉松，白糖，棗泥，原味等。轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)小本創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目：1、口味多樣，外形整齊食品好不好賣，關(guān)鍵是好不好吃。轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)和吊爐打燒餅截然不同，它可根據(jù)客戶需要，方便的變換口味，可做出孜然、五香、麻辣、甜味、豆沙、棗泥等數(shù)種口味;而且是模具成形，美觀漂亮，讓人產(chǎn)生一種食欲;同時(shí)采用恒溫烤制，火色均勻，外焦里嫩，軟香酥脆，吃了還想吃。2.干凈、衛(wèi)生恒溫烤制，火色均勻，一人操作，產(chǎn)量大，省時(shí)省力，速度快?？谖?、餅重、火色隨意調(diào)整。3、省時(shí)省力傳統(tǒng)吊爐燒餅，兩個(gè)人一天充其量不過(guò)500個(gè)。而一天下來(lái)累得腰腿疼胳膊腫，不干吧，天天有人搶著買。干吧，實(shí)在太累。而采用轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)，改變了傳統(tǒng)吊爐燒餅效率低、易燙手、勞動(dòng)強(qiáng)度大、餅底結(jié)炭、涼后變硬等缺點(diǎn)4速度快、滿足供應(yīng)轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)，1分鐘出來(lái)4-6個(gè)餅，1小時(shí)300左右.速度快，產(chǎn)量大，滿足消費(fèi)，購(gòu)餅者從此不再等。5.無(wú)需營(yíng)銷策劃家常食品，一日三餐，門口有人買，街上有人要。不需要營(yíng)銷高手，不需要策劃，不需要名人效應(yīng)，只要你做出來(lái)，就會(huì)有人要。6、風(fēng)險(xiǎn)很小一個(gè)日常小燒餅，一日三餐，天天都吃，誰(shuí)都離不了，當(dāng)主食配湯配菜吃，當(dāng)零食炸了夾串兒吃，貴人吃，平民也吃，窮人吃，富翁也吃。有菜能吃，沒(méi)菜更能吃，平時(shí)吃，過(guò)節(jié)也得吃，冬天吃，夏天也吃，刮大風(fēng)吃，下暴雪照樣也得吃，一年四季365天，天天沒(méi)有淡季，干凈又衛(wèi)生，好吃又便宜。7、社會(huì)效益轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)的出現(xiàn)，將會(huì)使目前路邊街頭的小食品手工作業(yè)推向衛(wèi)生、規(guī)范、產(chǎn)業(yè)，不但能使老百姓天天都吃上放心、干凈、衛(wèi)生的食品，同時(shí)又能給您提供一條賺錢的生財(cái)之道。8、以專業(yè)的隊(duì)伍，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾恚康脑O(shè)備.著力于打造燃?xì)?電氣節(jié)能系列.盡顯高科技魅力.全環(huán)保.高效節(jié)能.精致美觀.并以周到人性的設(shè)計(jì)和穩(wěn)定出色的質(zhì)量.成為行業(yè)內(nèi)廣大客戶的首選設(shè)備。

綠豆糕酥餅機(jī)型號(hào)：SZ-09B-2自動(dòng)酥餅機(jī)【規(guī)格：10-250g/只】【電源：220V / 380V】【重量：600kg】【產(chǎn)量：200-6000只/h】【整機(jī)功率：3.5KW】【外形尺寸：3800*2200*1450 mm】全自動(dòng)酥餅機(jī)性能：1、綠豆糕酥餅機(jī)面皮經(jīng)過(guò)兩道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定；2、自動(dòng)酥餅機(jī)每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來(lái)設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量；3、北京多功能酥餅機(jī)面皮在通過(guò)壓面輪與搟薄裝置間均有鷹眼控制速度，使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過(guò)快而斷裂或過(guò)慢而阻塞；4、酥餅機(jī)經(jīng)過(guò)最后一道主機(jī)壓面輪，面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上，通過(guò)加餡部件加餡，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；5、酥餅機(jī)開(kāi)啟分離式捏花成型機(jī)，并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品的長(zhǎng)度尺寸及重量大??；6、多功能酥餅機(jī)具有同步調(diào)速功能，操作更加方便。切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座，刀座經(jīng)久耐用，清洗方便。7、包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花成型機(jī)收口、分團(tuán)、成型,使酥皮厚薄均勻、度穩(wěn)定。仿純手工制作，確保制品焙烤工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。

設(shè)備尺寸：42cm*63cm*100cm*182cm市場(chǎng)前景：轉(zhuǎn)爐燒餅北方地區(qū)知名風(fēng)味小吃.多年來(lái).經(jīng)過(guò)潛心研制.吸取傳統(tǒng)以幾十種名貴中草藥.香料精心調(diào)制.不使用任何添加劑防腐劑等物品.具有薄.透..香等特點(diǎn).風(fēng)味純正.口感爽滑.老少皆宜.轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)四大優(yōu)勢(shì)：一口味獨(dú)特柔軟可口二高效率本產(chǎn)品改變了傳統(tǒng)吊爐燒餅效率低，易燙手，勞動(dòng)強(qiáng)度大，餅底結(jié)碳，涼后變硬等缺點(diǎn)三美觀衛(wèi)生本產(chǎn)品是采用液氣燃燒替原來(lái)的炭火燒烤，解決了碳木不衛(wèi)生，使用不方便的問(wèn)題，同時(shí)借鑒面包加工先熱底后燒蓋的技術(shù)，在轉(zhuǎn)爐內(nèi)部輔以紅外線燒烤設(shè)備，進(jìn)一步提升了傳統(tǒng)燒餅外焦里嫩的特色，采用上等鋼材，高溫不變形，豪華外觀，形象倍增可靠的全保護(hù)裝置四產(chǎn)量大傳統(tǒng)燒餅機(jī)最快加工速度每小時(shí)100個(gè)左右，滿足不了顧客的需求，香酥轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)一分鐘出來(lái)4個(gè)每小時(shí)加工240個(gè)，大大節(jié)省了人力資源。人工就是成本，比傳統(tǒng)做法節(jié)省2-3個(gè)工人。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在中國(guó)，燒餅每天的銷量是除饅頭之外的第二大消耗品，前景廣闊。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：我們的轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)一袋面可450-500個(gè)燒餅，每次能出30-40個(gè)，烤出來(lái)的燒餅色澤均勻，口感香酥，一個(gè)小燒餅所有的成本就是0.3元左右，市場(chǎng)賣價(jià)一般賣到1元/個(gè)，稍大一點(diǎn)的成本大概0.6元左右，市場(chǎng)賣家一般賣到1.5—2元/個(gè)，一般一個(gè)兩人小店一天最少能賺300多元；如果再加以配送利潤(rùn)更是直線上升，像糧油蔬菜店、流動(dòng)燒烤車、連鎖超市、各大中小餐館飯店、學(xué)校食堂、工廠食堂、職工食堂等等。市場(chǎng)穩(wěn)定，前景廣闊，歡迎前來(lái)實(shí)地考察。轉(zhuǎn)爐燒餅引進(jìn)先進(jìn)工藝，標(biāo)準(zhǔn)，干凈衛(wèi)生，統(tǒng)一模具，統(tǒng)一流程，統(tǒng)一口感，統(tǒng)一店面形象，加盟投資幾千元，便可輕輕松松月收入萬(wàn)元以上。投資風(fēng)險(xiǎn)小，利潤(rùn)高，零風(fēng)險(xiǎn)投資，所有加盟店均可快速啟動(dòng)也可流動(dòng)銷售。轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)的五大優(yōu)勢(shì)1.口味獨(dú)特、柔軟可口。2.高效率，改變了傳統(tǒng)吊爐燒餅效率低、易燙手、勞動(dòng)強(qiáng)度大、餅底結(jié)炭、涼后變硬等缺點(diǎn)。3.美觀衛(wèi)生，采用防風(fēng)替原來(lái)的炭火燒烤，解決了炭火不衛(wèi)生、使用不方便的問(wèn)題，同時(shí)借鑒面包加工先熱底后烤蓋的技術(shù)，進(jìn)一步提升了傳統(tǒng)燒餅外酥里嫩的特色。采用上等鋼材，高溫不變形，豪華外觀，形象倍增，可靠的全保護(hù)裝置。4.制作標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一模具統(tǒng)一流程統(tǒng)一口感店面形象倍增。5.產(chǎn)量大，傳統(tǒng)燒餅機(jī)最快加工速度為每小時(shí)100個(gè)左右，滿足不了顧客的需求。口口香轉(zhuǎn)爐燒餅每個(gè)小時(shí)加工300個(gè)左右.大大節(jié)省了人力資源。兩人就能開(kāi)業(yè)?？谖队形逑悖股?，肉松，白糖，棗泥，原味等。轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)小本創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目：1、口味多樣，外形整齊食品好不好賣，關(guān)鍵是好不好吃。轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)和吊爐打燒餅截然不同，它可根據(jù)客戶需要，方便的變換口味，可做出孜然、五香、麻辣、甜味、豆沙、棗泥等數(shù)種口味;而且是模具成形，美觀漂亮，讓人產(chǎn)生一種食欲;同時(shí)采用恒溫烤制，火色均勻，外焦里嫩，軟香酥脆，吃了還想吃。2.干凈、衛(wèi)生恒溫烤制，火色均勻，一人操作，產(chǎn)量大，省時(shí)省力，速度快?？谖?、餅重、火色隨意調(diào)整。3、省時(shí)省力傳統(tǒng)吊爐燒餅，兩個(gè)人一天充其量不過(guò)500個(gè)。而一天下來(lái)累得腰腿疼胳膊腫，不干吧，天天有人搶著買。干吧，實(shí)在太累。而采用轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)，改變了傳統(tǒng)吊爐燒餅效率低、易燙手、勞動(dòng)強(qiáng)度大、餅底結(jié)炭、涼后變硬等缺點(diǎn)4速度快、滿足供應(yīng)轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)，1分鐘出來(lái)4-6個(gè)餅，1小時(shí)300左右.速度快，產(chǎn)量大，滿足消費(fèi)，購(gòu)餅者從此不再等。5.無(wú)需營(yíng)銷策劃家常食品，一日三餐，門口有人買，街上有人要。不需要營(yíng)銷高手，不需要策劃，不需要名人效應(yīng)，只要你做出來(lái)，就會(huì)有人要。6、風(fēng)險(xiǎn)很小一個(gè)日常小燒餅，一日三餐，天天都吃，誰(shuí)都離不了，當(dāng)主食配湯配菜吃，當(dāng)零食炸了夾串兒吃，貴人吃，平民也吃，窮人吃，富翁也吃。有菜能吃，沒(méi)菜更能吃，平時(shí)吃，過(guò)節(jié)也得吃，冬天吃，夏天也吃，刮大風(fēng)吃，下暴雪照樣也得吃，一年四季365天，天天沒(méi)有淡季，干凈又衛(wèi)生，好吃又便宜。7、社會(huì)效益轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)的出現(xiàn)，將會(huì)使目前路邊街頭的小食品手工作業(yè)推向衛(wèi)生、規(guī)范、產(chǎn)業(yè)，不但能使老百姓天天都吃上放心、干凈、衛(wèi)生的食品，同時(shí)又能給您提供一條賺錢的生財(cái)之道。8、以專業(yè)的隊(duì)伍，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾?，超卓的設(shè)備.著力于打造燃?xì)?電氣節(jié)能系列.盡顯高科技魅力.全環(huán)保.高效節(jié)能.精致美觀.并以周到人性的設(shè)計(jì)和穩(wěn)定出色的質(zhì)量.成為行業(yè)內(nèi)廣大客戶的首選設(shè)備。