炸雞爐介紹
產(chǎn)品簡介: 油炸鍋,是指通過使用食用油為主要原料,對食品進(jìn)行炸制烹飪工藝的廚房設(shè)備。具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應(yīng)用的廚房設(shè)備。 應(yīng)用范圍: 適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
炸雞爐闡述
產(chǎn)品特性: 體積小,適合在酒吧、迪吧、酒店、賓館等休閑娛樂場所。 產(chǎn)品簡介: 油炸爐缸體采用優(yōu)質(zhì)鋼材制作,可以油炸雞腿,雞翅,魷魚,香腸,薯條,炸魚,雞腳,牛排,漢堡,肉串,雞柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜類等等小吃。體積小,適合在酒吧、迪吧、酒店、賓館等休閑娛樂場所以及集市、商業(yè)街、車站、學(xué)校、游樂場等加工油炸食品進(jìn)行銷售。 應(yīng)用范圍: 適合在酒吧、迪吧、酒店、賓館等休閑娛樂場所以及集市、商業(yè)街、車站、學(xué)校、游樂場等加工油炸食品進(jìn)行銷售。 產(chǎn)品參數(shù): 燃料 液化石油氣、煤氣 內(nèi)鍋尺寸 小鍋30*25*15cm 大鍋50*30*15cm
炸雞爐類型
產(chǎn)品特性: 油炸鍋是一種無煙型,多功能,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。 應(yīng)用范圍: 電炸鍋是現(xiàn)代人們生活中的廚房必備廚具。 產(chǎn)品參數(shù): 型號: MY-81 容量:6L 產(chǎn)品尺寸:280*435*300mm 炸網(wǎng)尺寸:180*240*140mm 油缸尺寸:240*300*140mm 溫度范圍:0-200℃ 額定頻率:50Hz 額定電壓:220v 額定功率:2500w
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