紅腸是肉泥腸,紅腸加工設(shè)備需要用絞肉機(jī)拌餡機(jī)然后灌腸機(jī)扎線機(jī),紅腸是需要直接蒸煮的,一般需要用到煙熏爐,可以直接蒸煮然后煙熏,非常的方便,根據(jù)不同的產(chǎn)量來選擇不同的型號。紅腸是塑料腸衣的,需要進(jìn)行扎線。
整套腸類加工設(shè)備 紅腸生產(chǎn)線采用304不銹鋼材質(zhì),可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求.采用活塞式液壓驅(qū)動,小型灌腸生產(chǎn)線調(diào)準(zhǔn)工作壓力后在液壓缸的作用下,使筒內(nèi)的物料產(chǎn)生壓力后將料擠出,適用物料范圍較廣,尤其對較干的料餡相對其他灌腸機(jī)效率更佳。3.設(shè)備整體結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、小型灌腸生產(chǎn)線性能穩(wěn)定、操作簡單、維修方便
1:傳統(tǒng)的液壓灌腸機(jī),貯料斗底部采用碟形閥,每次灌裝前要關(guān)閥門,新型的液壓灌腸機(jī)采用彈簧控制,餡料進(jìn)入液壓缸,彈簧自動回彈,省時省力。
2:整機(jī)采用304不銹鋼,雙面焊接,堅固耐用。
3:兩根灌腸桿,帶獨立的關(guān)閉閥門,可根據(jù)產(chǎn)量決定。
4:可灌裝肉粒腸,肉片腸。
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