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合肥到寧波寧波
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合肥到寧波農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的特性我認為:農(nóng)產(chǎn)品與普通產(chǎn)品的突出的特性與區(qū)別就是農(nóng)產(chǎn)品是“活物”的,是“生命體”的,而普通產(chǎn)品的是物,是沒有生命的物品。作為“生命體”的運作,我們必須考慮在過程中的生命呼吸、新陳代謝、成熟衰老、休眠與生長、水分蒸發(fā)、損傷腐爛等,確保到末端作為食品食用時,農(nóng)產(chǎn)品正好處于恰好成熟、鮮鮮嫩嫩,具生命活力和保留充足養(yǎng)分的階段。呼吸作用是農(nóng)產(chǎn)品,尤其是果菜采后主要的代謝過程,是維持果菜生命活動能量的來源。寧波
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