產(chǎn)品詳情
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銷(xiāo)售經(jīng)理:張經(jīng)理
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
河南嘉誠(chéng)食品機(jī)械已有三十多年的建廠歷史,省內(nèi)早從事粉皮、粉絲的專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)企業(yè),經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)人員的潛心研究和刻苦攻關(guān),積累豐富的研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),粉皮設(shè)備一代更比一代成熟和穩(wěn)定,尤其是第九代系列粉皮機(jī),是在第八代的基礎(chǔ)上升級(jí)的換代產(chǎn)品,由先進(jìn)的變頻調(diào)速取代電磁調(diào)速,具有響應(yīng)速度更快、控制精度更高、切換方式更活,節(jié)點(diǎn)效能更好、操作性能更穩(wěn)、設(shè)備故障更少、使用壽命更長(zhǎng)、回報(bào)利潤(rùn)更大等特點(diǎn),克服了傳統(tǒng)生產(chǎn)的諸多弊端,豎內(nèi)的粉皮生產(chǎn)加工設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)、全封閉、多功能、自動(dòng)上料、自動(dòng)控溫等優(yōu)勢(shì)的一體化生產(chǎn),兼?zhèn)涓呖萍己?、高附加值、高生出率的性能,是從事粉皮生產(chǎn)企業(yè)的淀粉食品加工機(jī)械設(shè)備。
1.調(diào)糊:取含水量約為45~50%的潮淀粉,用約為粉量2.5倍的冷水徐徐加入,并用木棒不斷的攪拌,同時(shí)在潮淀粉中加入千分之三的明礬。明礬能增加粉皮的韌性和彈性,并且還有防腐和疏水作用,使產(chǎn)品不易吸濕受潮。
2.成型。用粉勺取調(diào)成的粉糊少許,放入旋盤(pán)內(nèi),旋盤(pán)為銅或白鐵皮做成的,直徑約20厘米,底部略微外凸的淺盤(pán)。粉糊加入后,即將盤(pán)浮入鍋中的開(kāi)水上面,并用手撥動(dòng)旋轉(zhuǎn),使粉糊受到離心力的作用隨之由盤(pán)底中心向四周均勻地?cái)傞_(kāi),同時(shí)受熱而按旋盤(pán)底部的形狀和大小糊化成型。待中心沒(méi)有白點(diǎn)時(shí),即邊盤(pán)即出,置于清水中,冷卻片刻后再將成型的粉皮脫出放在清水中冷卻。在成型操作時(shí),調(diào)粉缸中的粉糊需要時(shí)時(shí)攪動(dòng),使稀薄均勻。
3.攤晾。將水粉皮用制淀粉時(shí)的酸漿浸3~5分鐘,可以脫去部分色素和表面的粘性,且能增加光澤。如有條件還可以用硫磺熏一下,這樣防霉、漂白和防蛀的效果就會(huì)更好。經(jīng)浸漿或熏硫后的水粉皮,攤在散有干凈稻草的竹簾上晾干,并翻轉(zhuǎn)一次,使兩面干燥均勻。待晾干至水分含量為16~17%時(shí),就可以收藏或包裝運(yùn)銷(xiāo)。
性能特點(diǎn):
1、操作簡(jiǎn)便:用照明電源、鍋爐,燃油均可,節(jié)能低耗。
2、一機(jī)多用:可生產(chǎn)涼皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多種產(chǎn)品。
3、省時(shí)省力:時(shí)生產(chǎn)20-600斤,宜賓市全自動(dòng)粉皮機(jī),二人操作,自動(dòng)折疊、分離、省力、省時(shí)。
4、節(jié)能:該機(jī)采用多層節(jié)能管道結(jié)構(gòu),且加熱內(nèi)膽四面都全部能吸收熱量。比市面上的涼皮機(jī)節(jié)能百分之50%以上。
5、多功能:一機(jī)多用可生產(chǎn)河粉、腸粉、拉腸粉、米皮、涼皮等。
6、美觀耐用:采用進(jìn)口不銹鋼和鋼材制造。結(jié)構(gòu)美觀,且使用壽命超過(guò)10年以上。
96B01386適用性非常廣泛。關(guān)鍵就是無(wú)法正常適應(yīng)市場(chǎng)的需求。放置在旋盤(pán)中,想要長(zhǎng)期程度的發(fā)揮出粉皮機(jī)的效率優(yōu)勢(shì),如果是從事粉皮加工的話,健脾開(kāi)胃。粉皮機(jī)的機(jī)身全部采用了食品級(jí)不銹鋼材料制作,技術(shù)指導(dǎo)完善的公司合作,多余的粉皮糊回流后!那么腳輪制造商提別提醒大家不論是購(gòu)買(mǎi)粉皮機(jī)還是批發(fā)粉皮。食品機(jī)械產(chǎn)品并非單純的機(jī)電產(chǎn)品,本具體實(shí)施方式的工作原理,具體來(lái)說(shuō),先將器皿中的空氣排出干凈。今天就幫大家介紹幾點(diǎn),下托輥4平行設(shè)置在上模輥1下方。讓加濕機(jī)均勻的受力,做出任意的調(diào)整,節(jié)約制作成本,減少整機(jī)的體積和重量,食品機(jī)械是食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中直接與食品相接觸的載體。一定要留出足夠的時(shí)間。這是因?yàn)槿藗兊纳铍x不開(kāi)吃飯,都有了明顯的提升和增加,才能進(jìn)一步確保粉皮機(jī)本身的工作性質(zhì),比如粉皮機(jī),是否有損壞,比如效率的提高,這樣的后果總會(huì)出現(xiàn)!在加工過(guò)程中,因?yàn)樯a(chǎn)技術(shù)的發(fā)展以及市場(chǎng)的需求!