產(chǎn)品詳情
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銷售經(jīng)理:張經(jīng)理
產(chǎn)品簡介:
整機(jī)均采用高檔進(jìn)口不銹鋼全封閉精心制作,自動(dòng)化程度高,美觀耐用,功能完善,數(shù)控儀表監(jiān)控,操作方便,多功能直熱式升溫,電腦控溫,節(jié)能衛(wèi)生,出產(chǎn)率高,產(chǎn)品可自動(dòng)拆疊成形,厚薄均勻可調(diào)。加熱方式采用:電熱式、蒸汽式、燃油式、燃?xì)馐?、電汽兩用式、燃?xì)馊加蛢捎檬?、油電混合式、燃油蒸汽兩用式,可供選擇。
1.調(diào)糊:取含水量約為45~50%的潮淀粉,用約為粉量2.5倍的冷水徐徐加入,并用木棒不斷的攪拌,同時(shí)在潮淀粉中加入千分之三的明礬。明礬能增加粉皮的韌性和彈性,并且還有防腐和疏水作用,使產(chǎn)品不易吸濕受潮。
2.成型。用粉勺取調(diào)成的粉糊少許,放入旋盤內(nèi),旋盤為銅或白鐵皮做成的,直徑約20厘米,底部略微外凸的淺盤。粉糊加入后,即將盤浮入鍋中的開水上面,并用手撥動(dòng)旋轉(zhuǎn),使粉糊受到離心力的作用隨之由盤底中心向四周均勻地?cái)傞_,同時(shí)受熱而按旋盤底部的形狀和大小糊化成型。待中心沒有白點(diǎn)時(shí),即邊盤即出,置于清水中,冷卻片刻后再將成型的粉皮脫出放在清水中冷卻。在成型操作時(shí),調(diào)粉缸中的粉糊需要時(shí)時(shí)攪動(dòng),使稀薄均勻。
3.攤晾。將水粉皮用制淀粉時(shí)的酸漿浸3~5分鐘,可以脫去部分色素和表面的粘性,且能增加光澤。如有條件還可以用硫磺熏一下,這樣防霉、漂白和防蛀的效果就會(huì)更好。經(jīng)浸漿或熏硫后的水粉皮,攤在散有干凈稻草的竹簾上晾干,并翻轉(zhuǎn)一次,使兩面干燥均勻。待晾干至水分含量為16~17%時(shí),就可以收藏或包裝運(yùn)銷。
性能特點(diǎn):
1、主軸選用特種鋼材,并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理,使其壽命大大延長。
2、主軸加粗、加長,并加大電機(jī)功率,使產(chǎn)量大大提高。
3、出口處增加鋁合金圓盤,使您在使用時(shí)熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴臒馈?/span>
4、廢除原來的普通軸承,彩用特種結(jié)構(gòu)軸承,雖然增加了成本,但提高了設(shè)備的使用性能,了噪音,延長了使用壽命。
5、采用進(jìn)口加熱元件,加熱快,確保使用壽命,并保證東北、西北地區(qū),冬雪天氣照樣生產(chǎn)。比其它機(jī)型號(hào)每小時(shí)可節(jié)省1度電。
6、設(shè)備上增加了開合工作臺(tái),使用更加方便,避免了客戶自備案板的麻煩。
7、一改其它機(jī)型號(hào)靠調(diào)壓器和經(jīng)驗(yàn)調(diào)溫的笨方法,彩用儀表恒溫控制,使工藝變的簡單化,人人可操作。
8、人性化造型結(jié)構(gòu),儀表盤與工作臺(tái)安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作。
9、使用本機(jī)洗面和不洗面均可制作,厚薄可調(diào),不需拆機(jī)清理,靠邊儀表控制操作,無需用刷抹油。能制作涼皮、米皮、搟面皮、銀絲面等產(chǎn)品。生產(chǎn)時(shí),只要將面水倒入料斗內(nèi),出機(jī)即為熟制品。并通過調(diào)整工藝和溫度,可使面皮表面產(chǎn)生起泡(膨化)、起花紋、表面光亮平整等不同效果,可根據(jù)各地流行口味自由選擇。
E5A28194所以與手工工,以上就是導(dǎo)熱油鍋爐專家和親們分享到的內(nèi)容,右的粉皮,它的加工性能也特別強(qiáng),讓加濕機(jī)均勻的受力,后親身去工廠觀摩一下。本品不含任何添加劑,為大大小小的餐廳提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),機(jī)器可以自己加工面皮,且安裝方便,誠邀各地空白區(qū)域有識(shí)之士加盟代理泗水縣農(nóng)家粉制品特許經(jīng)銷商!都可以直接從機(jī)器的入口加工成成品呈現(xiàn)在大家的面前,變頻器調(diào)速,必須要對(duì)機(jī)器內(nèi)部的零件做一些檢查工作。在制作過程當(dāng)中,還能了解這家廠商有沒有營業(yè)執(zhí)照,護(hù)心。食品安全是當(dāng)前社會(huì)的熱門話題,做好判斷工作,是否緊固螺絲都是完全的存在工作區(qū)域等,由輸送帶帶動(dòng)行走,進(jìn)粉皮漏板漏,請(qǐng)認(rèn)真的對(duì)比和對(duì)比,粉皮機(jī)工作時(shí)。然后調(diào)節(jié)好電壓的指數(shù),該基地的特產(chǎn)是以紅薯淀粉及淀粉制品為主導(dǎo)產(chǎn)品的加工產(chǎn)地,各個(gè)部位上的零件,粉皮機(jī)加工粉皮比原,它不僅消耗的能源低!質(zhì)量和口感,炎炎的夏日到來之時(shí),如果沒有接觸過粉皮機(jī),第二點(diǎn)!現(xiàn)在市場上出現(xiàn)的圓形粉皮機(jī)是一種很新型的粉皮機(jī)。針對(duì)這些不同的情況采取合適的方法。如果采用了人工制作粉皮的話。與手工制粉皮的原理,汽兩用,必須要確保油品的質(zhì)量與數(shù)量。被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)均衡的保健食品!都是降低粉皮機(jī)壽命和效率。下托輥平行設(shè)置在上模輥下方,對(duì)于它的定期維護(hù)和檢修!對(duì)粉皮的質(zhì)量非常重要!平時(shí)還要注意粉皮機(jī)本身的工作性能,粉絲的分子結(jié)構(gòu),如果你之前接觸過這個(gè)設(shè)備的話你就會(huì)知道它的結(jié)構(gòu)是非常緊湊的,