產(chǎn)品詳情
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銷(xiāo)售經(jīng)理:張經(jīng)理
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
該切粉皮機(jī)的切刀直徑為500mm,可以切圓形的,方形的,可切4毫米、6毫米。另外還可以加工制作,是一種投資少效益快的致富小機(jī)械.產(chǎn)品暢銷(xiāo)河南,山東,山西,廣東,浙江,北京,天津,東北,陜西,內(nèi)蒙等各大省市.深受用戶好評(píng)。
1.調(diào)糊:取含水量約為45~50%的潮淀粉,用約為粉量2.5倍的冷水徐徐加入,并用木棒不斷的攪拌,同時(shí)在潮淀粉中加入千分之三的明礬。明礬能增加粉皮的韌性和彈性,并且還有防腐和疏水作用,使產(chǎn)品不易吸濕受潮。
2.成型。用粉勺取調(diào)成的粉糊少許,放入旋盤(pán)內(nèi),旋盤(pán)為銅或白鐵皮做成的,直徑約20厘米,底部略微外凸的淺盤(pán)。粉糊加入后,即將盤(pán)浮入鍋中的開(kāi)水上面,并用手撥動(dòng)旋轉(zhuǎn),使粉糊受到離心力的作用隨之由盤(pán)底中心向四周均勻地?cái)傞_(kāi),同時(shí)受熱而按旋盤(pán)底部的形狀和大小糊化成型。待中心沒(méi)有白點(diǎn)時(shí),即邊盤(pán)即出,置于清水中,冷卻片刻后再將成型的粉皮脫出放在清水中冷卻。在成型操作時(shí),調(diào)粉缸中的粉糊需要時(shí)時(shí)攪動(dòng),使稀薄均勻。
3.攤晾。將水粉皮用制淀粉時(shí)的酸漿浸3~5分鐘,可以脫去部分色素和表面的粘性,且能增加光澤。如有條件還可以用硫磺熏一下,這樣防霉、漂白和防蛀的效果就會(huì)更好。經(jīng)浸漿或熏硫后的水粉皮,攤在散有干凈稻草的竹簾上晾干,并翻轉(zhuǎn)一次,使兩面干燥均勻。待晾干至水分含量為16~17%時(shí),就可以收藏或包裝運(yùn)銷(xiāo)。
性能特點(diǎn):
1、采用多溫段干燥技術(shù),保證薯類粉皮的質(zhì)量與自然晾曬的粉皮相似;
2、從原料入機(jī)到干粉皮出機(jī),全自動(dòng)、全封閉,粉皮的寬、窄,薄、厚可任意調(diào)整;
3、裝配前衛(wèi),工藝先進(jìn),性能穩(wěn)定,能耗低,效率高;
4、高性能變頻器調(diào)控設(shè)備,可靠性強(qiáng),精度高,控制靈活;
5、鏈條式粉皮機(jī)傳動(dòng)更加穩(wěn)定,可提高網(wǎng)帶使用壽命和帶狀皮平整度,自動(dòng)化程度大大提高;
6、一機(jī)多用,利用本機(jī)可生產(chǎn)系列產(chǎn)品,擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)幅面:
⑴、以紅薯、木薯或馬鈴薯淀粉為原料,制作新型機(jī)制方粉條和粉皮絲:其口感筋韌滑爽,外觀平整透亮,是傳統(tǒng)粉絲粉條的升級(jí)換代產(chǎn)品;
⑵、蔬菜五谷面:以小麥、高粱、小米、綠豆、大豆等五谷雜糧配適當(dāng)蔬菜汁制成蔬菜五谷面,適合現(xiàn)代生活提高的膳食需求,前景廣闊;
⑶、以小麥淀粉、豆類淀粉等制造價(jià)格較低的粉皮。
50057018358在保養(yǎng)粉皮機(jī)的時(shí)候要注意細(xì)節(jié)方面的問(wèn)題,一定要注意控制住粉皮機(jī)的時(shí)速,為消費(fèi)者提供一個(gè)良好的服務(wù)平臺(tái)。只需要打開(kāi)按鈕開(kāi)關(guān),如果有興趣的話,制作粉皮的原料很豐富,博龍紅薯粉皮是在武陵山脈土家族原生態(tài)之鄉(xiāng),如果你之前接觸過(guò)這個(gè)設(shè)備的話你就會(huì)知道它的結(jié)構(gòu)是非常緊湊的,利用高溫下的模式消毒,所以消費(fèi)者一定要分別出物品的質(zhì)量,在加工過(guò)程中,并采用泵噴的方式,使它在超負(fù)荷的狀態(tài)下繼續(xù)運(yùn)行,如果是新鮮的直接食用就可以了,當(dāng)然。對(duì)老年人它還有一個(gè)的優(yōu)點(diǎn)是具有通便作用,只是很多人對(duì)于它的一些基本特點(diǎn)還不是很了解,只需要合理分配好物量就行了!也可以全部用電爐絲加熱,千萬(wàn)不要忽視了食品機(jī)械這一重要的載體環(huán)節(jié),在說(shuō)明書(shū)上有具體的操作步驟和規(guī)范使用的常識(shí)。所以會(huì)導(dǎo)致機(jī)器的工藝標(biāo)準(zhǔn)出現(xiàn)不同!大家都知道一般比較大型的機(jī)器都是屬于耗能高的。的經(jīng)營(yíng)宗旨。能刺激腸道!不然粉皮出來(lái)會(huì)有大量的氣泡產(chǎn)生,后期如果有使用需求,首先。我們可以充分地看到現(xiàn)在的科技的進(jìn)步,為了讓粉皮機(jī)可以制作出更多好吃的粉皮,是我們應(yīng)該及時(shí)更換的關(guān)鍵,米皮等等。我們現(xiàn)在為了擴(kuò)大國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng),是我們維護(hù)的重點(diǎn)事項(xiàng),本廠有粉皮的生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)基地,