產(chǎn)品詳情
汕尾果蔬氣調(diào)保鮮包裝機|詳詢:朱女士 0757-85395000 QQ:800050848
依利達ELIDA品牌ELD-48B 半自動盒式氣調(diào)保鮮包裝機(深圳生熟肉氣調(diào)保鮮包裝機 廣州果蔬氣調(diào)保鮮機 中山新鮮豬氣調(diào)包裝機 東莞生鮮肉氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備 珠海牛羊肉半自動盒式氣調(diào)保鮮包裝機械)又稱MAP,是當(dāng)今世界食品保鮮包裝的一項熱門先進技術(shù),它利用CO2、O2、N2等保護性混合氣體轉(zhuǎn)換包裝內(nèi)的空氣,利用各種氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物的生長繁殖,并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速率降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。包裝后的成品形狀為盒裝或袋裝,和適用于食品在超市小包裝零售,批發(fā)市場中大包裝的物流和銷售。
依利達ELIDA品牌ELD-48B 半自動盒式氣調(diào)保鮮包裝機功能:
1、適合各式食品的盒式包裝,自動充N2、封口包裝、分切,包裝成品排出等步驟。
2、可完成復(fù)合包裝膜、普通包裝膜、防霧包裝膜等不同材質(zhì)的包裝膜和包裝盒進行封口包裝。
3、控制部件采用可編程序控制器配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話,各部分動作及控制參數(shù)均可由觸摸屏設(shè)定、修改??刂品奖憧煽?,精確靈活,故障率低;包裝全過程自動化程度高,包裝成品率高。
4、熱封溫度和時間等參數(shù)可以精確控制,確保產(chǎn)成品封口達到理想效果。
5、模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進行定制。
依利達ELIDA品牌ELD-48B 半自動盒式氣調(diào)保鮮包裝機技術(shù)參數(shù):
電源:AC220V/50Hz;
最大消耗功率:3Kw;
工作氣壓:0.4-0.6Mpa;
惰性氣體氮氣充氣壓力:0.18~0.2MPa;
保鮮氣體耗氣量:≥5.4m3/h;
置換率:≥97.6%;
包裝速度:200~400盒/小時;
整機凈量:200Kg;
外形尺寸:950×950×1600mm。
依利達ELIDA品牌ELD-48B 半自動盒式氣調(diào)保鮮包裝機國內(nèi)外常用的保護氣體是CO2(二氧化碳)、O2(氧氣)、 N2(氮氣)三種。它們各自的功能是:
1、CO2:是一種抑制細菌生長繁殖的抑菌氣體劑。它的特點:最佳抑菌作用在細菌開始繁殖曲線的滯后期價段(抑制細菌指數(shù)約為100個/100g以內(nèi));在低溫下易溶解于水和脂肪;它對大多數(shù)需氧菌有抑菌效果,但對厭氧菌和酵母菌無效。通常抑制細菌的最低濃度為30%。
2、O2:它的作用有三方面:抑制厭氧菌的生長繁殖;保持新鮮豬、牛、羊肉的紅色色澤;保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。
3、N2: 惰性氣體,與食品不起作用,僅作為混合氣體的充填氣體。
依利達ELIDA品牌ELD-48B 半自動盒式氣調(diào)保鮮包裝機應(yīng)用范圍:可廣泛用于生.熟肉、禽、魚以及果蔬等休閑食品或面包、糕點和盒飯等熟食品的包裝,由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng),同時可達到較長的保鮮期,己越來越受到食品加工廠商及消費者的青昧。在歐美市場采用氣調(diào)保鮮包裝的食品發(fā)展十分迅速,年增長速度高達25%,目前國內(nèi)市場每年氣調(diào)保鮮包裝生.熟產(chǎn)品50億盒之多。年增長速度20%,取代傳統(tǒng)式食品真空包裝高溫.高壓滅菌保質(zhì)不保鮮的缺點。
依利達ELIDA品牌ELD-48B 半自動盒式氣調(diào)保鮮包裝機的性能特點:
1、廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的特點,風(fēng)靡歐美市場。
2、采用電、氣、機控制,可編程控制器(PLC)選用日本產(chǎn)“三菱”知名品牌, 各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。性能穩(wěn)定,人機界面對話,控制方便可靠,故障率低。
3、人工將已充填包裝盒放入自動輸送機構(gòu),即可自動連續(xù)完成。包裝盒自動輸入、抽真空、充保鮮氣體、熱壓封口、分切、成品包裝盒輸出自動完成。
4、光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整,光電跟蹤無盒、待包裝盒位子錯放自動停機保護功能,保證成品質(zhì)量。
5、整機根據(jù)設(shè)計要求采用SUS304不銹鋼制造,確保設(shè)備長期穩(wěn)定性,符合食品衛(wèi)生要求。采用真空泵抽真空原理避免使用真空發(fā)生器導(dǎo)致氣體配比率不達標、殘留氣體污染食品現(xiàn)象。真空泵性能卓越,可達到極限真空,包裝盒內(nèi)氣體置換率達到99%,真正實現(xiàn)氣調(diào)包裝的功能。
5、設(shè)備運行采用伺服電機控制系統(tǒng)、快速、平穩(wěn),步進控制系統(tǒng)性能可靠。膜卷設(shè)有定位裝置,更換方便、快捷;三分鐘以內(nèi)即可更換。電控箱采用國內(nèi)包裝機行業(yè)技術(shù)標準, 獨立安裝。本機為單相220V電源,內(nèi)設(shè)漏電保護功能,確保設(shè)備及人身安全。設(shè)備底部空格部采用不銹鋼網(wǎng)狀密封防護裝置,避免鼠類串入;電路部分有漏電保護裝置,開門自動切斷氣源,確保設(shè)備及人身安全。
6、設(shè)備與市場同類產(chǎn)品相比,該機設(shè)計模具更換方便,整套模具更換時間只需二十分鐘之內(nèi)完成,模具設(shè)計可拆分式,以便設(shè)備擦洗。封口、切割、抽真空、充氣、放氣時間均在PLC觸摸屏內(nèi)可調(diào)。采用氣壓熱封,封口平整無漏氣現(xiàn)象。真空泵實現(xiàn)搞精度氣體置換,不同與市面上的虛假氣體置換率。
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