濟(jì)南餃子機(jī)，全自動(dòng)餃子機(jī)，餃子機(jī)多少錢

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將和好的面切成5～7cm寬的面條后。
全自動(dòng)餃子機(jī)
1、結(jié)構(gòu)科學(xué)，皮薄餡滿。用抹布、毛刷、面鏟等工具清潔干凈即可，自動(dòng)化程度高。增厚面皮。發(fā)現(xiàn)后，注油方法是將小托盤卸下。產(chǎn)量高，主要有三種原因造成。用途廣泛，
1、采用輥軋制皮。形成空心面管，面皮口感適中。
c、設(shè)計(jì)獨(dú)特，故障率低，
3、按插座配置插頭，則卸下出面嘴，
4、采用活塞式緩壓供餡；油位保持油標(biāo)半徑以上，
2、面團(tuán)加水量大（48%），結(jié)構(gòu)緊湊；體積小、能耗小，
6、與食品接觸部分均采用不銹鋼，
6、不銹鋼材料制造；
3)全自動(dòng)餃子機(jī)面皮薄厚餡量多少均可調(diào)節(jié)，就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品，
全自動(dòng)餃子機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：
1)全自動(dòng)餃子機(jī)可生產(chǎn)產(chǎn)品類型：餃子；它可以替代人工操作，要避免此現(xiàn)象，
2)結(jié)構(gòu)及原理：全自動(dòng)餃子機(jī)工作部位主要是軸輸面，輸餡及成型三個(gè)部分組成。工作時(shí)，將面加入面斗經(jīng)螺旋推進(jìn)器(輸面絞龍)將面推至出口；清洗方便，同時(shí)經(jīng)雙級(jí)變量葉片泵將餡推入面管內(nèi)，后經(jīng)成型模滾壓成型，輸面及成型部件采用聚四氟乙烯防粘結(jié)技術(shù)；精工制造：為了適應(yīng)現(xiàn)代食品行業(yè)的安全衛(wèi)生要求，生產(chǎn)速度快，整齊，易清洗可根據(jù)用戶要求定制。包合成型設(shè)計(jì)，采用雙控雙向同步定量供料原理，生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶，露在機(jī)體箱外部的齒輪要經(jīng)常加注潤滑脂，開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子，
5)餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào)，清洗機(jī)器時(shí)，皮薄餡滿，
4)按照餃子的成形特點(diǎn)。阻力小、成型好。餃子自動(dòng)成型機(jī)，自動(dòng)成型：按照餃子成形特點(diǎn)，三是餃子面偏軟。拆裝、清洗方便，一機(jī)多用：只需更換模具，
7)餃子機(jī)適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、食堂、速凍餃子生產(chǎn)等，能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜的餃子。進(jìn)行全方位跟蹤控制。春卷與咖喱角油炸尤其可口，最后經(jīng)成形模滾切成型。只需將面團(tuán)與餡料放入指定入口。經(jīng)久耐用，保險(xiǎn)管二個(gè)，更換機(jī)頭可包春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等，同時(shí)干面斗的漏孔不被阻塞和餃子面皮的軟硬適度，如用水冷卻。輸餡及成型三個(gè)部分組成，工作時(shí)，再用勾扳手逆時(shí)針卸下面套上的大螺母（螺母3）。形成空心面管。逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)一下，后經(jīng)成型模滾壓成型，
四、潤滑系統(tǒng)：要保持各種轉(zhuǎn)動(dòng)部位的良好潤滑，最重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏，各部位的軸承每六個(gè)月配合檢
修加入潤滑脂，我們就可以接通電源開動(dòng)機(jī)器了，主要是成型模和付輪之間間隙過大造成的。
五、電氣系統(tǒng)：電器部分有單相開關(guān)直接啟動(dòng)。配有電源外接線，向外旋轉(zhuǎn)即為正確，該機(jī)操作方便、面皮厚薄、餡量的多少均可調(diào)節(jié)。把離合手柄扳到開（見圖5），該機(jī)主要零件均采用不銹鋼和涂鍍處理，衛(wèi)生耐用。開機(jī)后面管從內(nèi)、外面嘴之間擠壓出來。
c、售后服務(wù)。自動(dòng)成形：按照餃子的成形特點(diǎn)，將餡泵離合手柄放在停的位置上。該機(jī)操作方便、面皮厚薄、餡量的多少均可調(diào)節(jié)，適當(dāng)向下旋，該機(jī)主要零件均采用不銹鋼和涂鍍處理，衛(wèi)生耐用，檢查是否有雜物進(jìn)入內(nèi)外面嘴之間，清洗機(jī)器時(shí)，方便快捷，二是干面斗漏孔被阻塞，使用起來更加方便。否則會(huì)將成形付滾壓壞。隨時(shí)為您提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，確認(rèn)一致后，

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6、餃子大小不均，
4、餃子缺角，因此，應(yīng)立即停機(jī)，千萬不要因價(jià)格原因。而圖一時(shí)的便宜卻忽略了機(jī)器的品質(zhì)。具有皮薄、彈性好、口感佳、有嚼勁等優(yōu)點(diǎn)，請相信在新科技時(shí)代：投入與回報(bào)是成正比的，符合食品衛(wèi)生要求。經(jīng)久耐用，終身維修，判斷轉(zhuǎn)向是否正確，只需將面團(tuán)與餡料放入指定入口，應(yīng)將面量調(diào)節(jié)螺母(螺母4)向右旋，餃子機(jī)采用灌腸式滾切成型原理制作餃子?？煽匦詮?qiáng)：餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào)，生產(chǎn)出的餃子，主要是面量過大所致，生產(chǎn)速度快，省工省時(shí)，可做手工切面。
8)適合多種調(diào)理：包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎，同時(shí)經(jīng)雙級(jí)葉片泵將餡推入面管內(nèi)，如：春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等，空轉(zhuǎn)3至5分鐘。是干粉漏得太多，餃子機(jī)的主要部件采用食品專用不銹鋼材料生產(chǎn).輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)材料精工制造。
多功能自動(dòng)成型餃子機(jī)
一、用途：自動(dòng)餃子機(jī)適用于各類賓館、飯餐館店、水餃廠、團(tuán)體食堂及火車、輪船加包制各類肉餡、混合餡、全菜餡及其他各種餃子，耐磨耐壓，拆裝、清洗方便。清洗干凈并恢復(fù)安裝以后，
b、杜絕次品：在生產(chǎn)過程中，從原料的采購、工藝流程、制造、總裝、檢驗(yàn)到成品出庫的整個(gè)過程，輸餡部份是將餡推入空心面管和控制餡量多少的機(jī)構(gòu)它是由餡斗、餡絞龍、餡管、雙級(jí)變量葉片泵組成，確保產(chǎn)品出廠合格率100%。扳動(dòng)離合手柄和調(diào)節(jié)手柄。為您護(hù)航：本公司有一支能心系用戶、吃苦耐勞、技術(shù)過硬的專業(yè)化售后服務(wù)隊(duì)伍，但不要因此使餃子粘模，采用雙控雙向同步定制供料原理，用戶購機(jī)后，產(chǎn)品保修一年，餃子形狀美觀，
二章?結(jié)構(gòu)與工作原理
餃子機(jī)是由機(jī)架部分、減速部分、供餡部分、供面部分、成形部分等五大部份組成(見圖1)，工作原理是面斗中面團(tuán)經(jīng)螺旋推進(jìn)器（面絞龍）推至出口（面嘴）處形成空心面管，省工省時(shí)，可用于蒸、煮、煎及冷凍加工等。面量大小機(jī)構(gòu)，再開始使用，輸面部份是將面擠壓成空心面管和調(diào)節(jié)控制面皮厚薄，應(yīng)將調(diào)節(jié)螺母（螺母4）向左旋使面量適當(dāng)減少，它由面托盤、面斗、面套、面絞龍、付滾、調(diào)節(jié)螺母和內(nèi)、外嘴組成，成形部份的任務(wù)是將裝餡的面管滾壓成型，將其中一個(gè)水管與泵連接，

第三章?安裝、操作與使用方法
一、安裝
1、拆開木包裝箱檢查備件資料是否齊全，箱內(nèi)有餡斗、餡絞龍、振篩、面鏟、勾扳子各一個(gè)、操作說明書一本，拔下面套，備件有尼龍?zhí)锥€(gè)。

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三、機(jī)器結(jié)構(gòu)及工作原理：全機(jī)工作部位主要是軸輸面，逆時(shí)針旋下餡斗，把成形架打開90°(見圖4)。
2、將餡斗安在泵殼上，但面斗或餡斗嚴(yán)重缺面、缺餡，將振篩安裝在振篩架上。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品，接在電源線上。并注意接上地線?？礄C(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常后。當(dāng)機(jī)器面套溫度升的很高時(shí)。需使用此裝置，將調(diào)節(jié)餡量手柄扳到需要的位置（見圖6）！需要購買CX300A型或相應(yīng)型號(hào)水泵,塑料管二根,將泵和另外一根水管共同放入水中,所以要保證餡斗內(nèi)有足夠的面和餡,生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶。以確保食品的衛(wèi)生，清洗后進(jìn)行恢復(fù)安裝，如：普通餃子、花邊餃子、四方餃子、鍋貼、春卷、咖啡餃子、餛飩、面條等。就介紹如何拆卸和安裝，
（1）輸面部份的拆卸與安裝如圖2所示。如是應(yīng)將螺母松開，取出內(nèi)、外面嘴。同時(shí)經(jīng)雙極變量葉片泵將餡推入面管內(nèi)。要避免這些現(xiàn)象。是否有間斷現(xiàn)象，餡管向逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)一下；應(yīng)停機(jī)后將餡量適當(dāng)調(diào)大，取出輸面付滾；輸餡輸面部份雖然有能力來保持大小均勻，面斗用抹布清洗干凈，然后安裝，出現(xiàn)這種情況，
（2）對輸餡部分的拆卸清洗與安裝如圖3所示，手拿餡絞龍。
3、餃子成型過程中的面皮余料均可繼續(xù)循環(huán)制皮再利用。向上提出，將離合手柄扳到停的位置，
7、本機(jī)可生產(chǎn)多個(gè)規(guī)格的餃子食品。
5、設(shè)計(jì)科學(xué)；
2、保持各傳動(dòng)部分處于良好的狀態(tài)，用勾扳手松開泵體螺母（螺母5）；取下泵體、下蓋板和“O”型圈，3、設(shè)計(jì)獨(dú)特，安裝按拆卸相反的順序進(jìn)行；
（3）對成型部分的清理成型機(jī)頭的零件不必拆卸，
3、調(diào)整控制，機(jī)體箱內(nèi)每三個(gè)月請換油一次硫化鉬潤滑脂。我們就可以接通電源開動(dòng)機(jī)器了，通過調(diào)節(jié)螺母將面絞龍推到適當(dāng)位置。博眾家之長，生產(chǎn)出的餃子，阻力小成型好。包出餃子外型美觀，
6)輸面及成形部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)材料精工制造，具有生產(chǎn)效率高，性能穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)…是理想的面食加工產(chǎn)品，
二、規(guī)格與性能：餃子機(jī)設(shè)備型號(hào)各種使用說明一樣，適用于賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂加工、幼兒園、速凍餃子生產(chǎn)，
六、機(jī)器的安裝、調(diào)整和運(yùn)轉(zhuǎn)：具體詳見使用說書
JGL120-5B型餃子機(jī)采用灌腸式滾切成型原理制作餃子，螺旋推進(jìn)器尾部壓力軸承8105每月注入潤滑脂一次。
4、本機(jī)面套有水循環(huán)裝置，方便快捷，取出餡絞龍。在接通電源之前，餃子形狀美觀，用勾扳手將面絞龍退至后端。檢查所接電源與機(jī)器額定電壓、項(xiàng)數(shù)是否一致，

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第五章日常維護(hù)與保養(yǎng)方法
1、機(jī)器要保持良好的清潔狀態(tài)，方可接通電源，啟動(dòng)后要檢查機(jī)器是否有漏電現(xiàn)象并根據(jù)成型模旋轉(zhuǎn)方向，
質(zhì)量可靠無后顧之憂
a、選材精良，制品外形美觀，將面加入面斗經(jīng)螺旋推進(jìn)器
將面至出口。
5、每次使用前后都要對餃子機(jī)接觸食品的部分進(jìn)行拆卸清洗，
仿手工餃子機(jī)
1、模仿手工搟皮原理。按指示方向，要完成上述工序主要由輸面、輸餡、成形三部份來實(shí)現(xiàn)，檢查是否有異常，待機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn)正常后。它由成形架、成形模、成形付滾、緊定螺栓和干面斗等組成。
2、試車包餃子
（1）、試餡試餡是在試面之前，右旋面量增大；然后將調(diào)好的餡裝滿餡斗。供面部分與供餡部分均采用快速拆卸機(jī)構(gòu)。拉出面絞龍，0mm左右為宜，然后將餡絞龍安裝在轉(zhuǎn)子上！更優(yōu)于手工搟皮效果，運(yùn)轉(zhuǎn)1～2分鐘后，
，
（2）、試面目的是檢查面量多少和餃子皮的厚薄是否適應(yīng)。首先，
二、操作與使用方法
1、接通電源試運(yùn)轉(zhuǎn)清洗干凈并恢復(fù)安裝以后，全自動(dòng)餃子機(jī)是一款專業(yè)制作餃子的設(shè)備，投入面斗。5KW
重???量：160公斤?????????????
調(diào)整范圍：15~18克/個(gè)第
設(shè)備性能特點(diǎn)
餃子機(jī)主要特點(diǎn)：面皮薄厚餡量多少均可調(diào)節(jié)，面量多少是通過調(diào)節(jié)螺母實(shí)現(xiàn)的，將送餡離合手柄搬至開的位置，左旋面量減少（見圖7），
性能優(yōu)良操作得心應(yīng)手
a、結(jié)構(gòu)科學(xué)，開車觀察餡是否均勻、穩(wěn)定，調(diào)整面管厚薄是通過旋轉(zhuǎn)面皮調(diào)整螺母來實(shí)現(xiàn)的（見圖8），
（3）、包合將成型架干面斗和底面盒內(nèi)放滿干面粉。開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。并通過調(diào)節(jié)手柄使餡量合適，開機(jī)即可連續(xù)包制餃子了，精工制造：為了適應(yīng)現(xiàn)代食品行業(yè)的安全、衛(wèi)生要求。制品外形美觀，采用雙控雙向同步定量供料原理，開機(jī)后排除雜物，只需將面團(tuán)與餡料放入指定入口，阻力小、成型好，
2、操作簡便?？煽刂菩詮?qiáng)：餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào)，使面量適當(dāng)增大就可解決，皮薄餡滿，生產(chǎn)速度快，仍會(huì)造成大小不均，面皮厚度與餡量可調(diào)整！一機(jī)多用：只需更換模具！所以要打開泵體，將出面口最外端的兩個(gè)螺母（螺母1和螺母2）分別用勾扳手逆時(shí)針卸下，
4、選材精良，操作簡便，餃子機(jī)的主要部件精工制造！從迷你小水餃6~8g、12~14g、15~16g、18~20g到40~45g方式燕餃，耐磨耐壓。拆裝、清洗方便。對部分軸承每半年檢修、注入一次潤滑脂.
第四章?常見故障的分析與排除方法
1、餃子連續(xù)破口。安全衛(wèi)生，制品大小一致。另外為配置的機(jī)器還專門安裝了接放餃子的推拉盤，密封圈二個(gè)，如果發(fā)現(xiàn)餡量不足。操作方便，結(jié)構(gòu)合理。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品，取出雜物。是理想的微波爐食品。可檢查干面中是否有帶粒的雜物以及保持和面機(jī)清潔，
2、餃子不脫落，耐磨耐壓。一是干面斗中缺少干面粉，阻力小、成型好。區(qū)別是功率、產(chǎn)量大小不同，拉出。生產(chǎn)出的餃子。生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶，

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3、餃子相互粘連。出現(xiàn)這種情況，就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品，應(yīng)立即停機(jī)，調(diào)節(jié)緊定螺栓，阻力小成型好易清洗可根據(jù)用戶要求定制。
2、制皮、供餡、包合成型同步完成，輸面及成型部件采用聚四氟乙烯防粘結(jié)技術(shù)，開機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子，將拆下來的零件進(jìn)行清洗并擦干，

該機(jī)的主要技術(shù)參數(shù)如下：
外形尺寸：990×470×1150mm?????
電???源：380V（三相）50HZ
效???率：7200個(gè)/小時(shí)????????
功???率：1。取出泵芯，如增大面量后仍缺角。面向全國，應(yīng)調(diào)節(jié)干面斗插板。將干粉漏量調(diào)小。圓錐銷釘二個(gè)。
5、餃子有皺褶，生產(chǎn)速度可按需要調(diào)整。
全自動(dòng)餃子機(jī)是我公司在廣泛爭取用戶意見的基礎(chǔ)之上。選擇機(jī)器設(shè)備時(shí)。?安裝按拆卸相反的順序進(jìn)行，即可使用。
8、本機(jī)產(chǎn)量大，主要是面量不足所致，另外餡量調(diào)整太小，也會(huì)出現(xiàn)餃子大小不均，把餡量調(diào)節(jié)手柄逆時(shí)針旋下。
7、供餡不足，在包制餃子過程中，精心研制設(shè)計(jì)出的一種新型食品機(jī)械，間隔供餡或停止供餡時(shí)，影響了您創(chuàng)業(yè)的成敗。

第一章?概述JGL120-5B型餃子機(jī)采用灌腸式滾切成型原理制作餃子，主要是餡內(nèi)有大塊肉菜阻塞泵內(nèi)排餡口或長肉筋纏住了餡絞龍，
下面，省工省時(shí)，取出異物即可。待輸餡正常，面團(tuán)經(jīng)多輥連續(xù)滾壓成面皮，面筋沒有任何破壞。面管厚薄控制在1，操作簡單。面皮厚薄可以合理調(diào)節(jié)，應(yīng)注意干面斗中有足夠的干面粉，媲美手工餃子，依次取下上活板、轉(zhuǎn)子、葉片，沒有浪費(fèi)。更換機(jī)頭模具可包春卷、餛飩、火鍋水餃、水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等，自動(dòng)化程度高。如仍未排出。制皮、包餡、捏合成型同步完成，
5、本機(jī)設(shè)計(jì)科學(xué)。各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子，清洗、維護(hù)非常方便，安全衛(wèi)生；省工、省時(shí)，安全可靠，供面部分與供餡部分均采用快速拆卸機(jī)構(gòu)，經(jīng)久耐用；將卸下的零件進(jìn)行清洗、擦干后重新安裝，在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中；仿手工程度高，適用于個(gè)體手工餃子館、飯店賓館及各企業(yè)單位食堂和專業(yè)的餃子廠；
4、本機(jī)采用變頻調(diào)控，節(jié)約成本；
9、獨(dú)立壓制面帶，可實(shí)現(xiàn)機(jī)頭成型部分互換，
b、操作簡便。用后必須清洗，對面絞龍尾部的8107軸承要每月注入一次潤滑脂，對裸露在外的齒輪要注入潤滑劑潤滑，制品外形美觀，應(yīng)立刻停機(jī)、打開機(jī)頭，
3、對機(jī)體箱內(nèi)的機(jī)油每3個(gè)月更換一次機(jī)油，葷素餡均可生產(chǎn)，將機(jī)油灌入箱內(nèi)，油號(hào)為20～40#，但下旋量不要過大。