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昆明粉條生產(chǎn)代加工|全手工紅薯粉條批發(fā)大全|純紅薯粉條鑒別方法
? 7.2 數(shù)量 符合規(guī)定 ( )
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【兩平農(nóng)業(yè)】15938731563 www.nongyeabc.com2、洋蔥先用油炒下,放一邊待用。茄子也用油炒稍微軟點(diǎn)即可。粉條焯一下,花生煮熟;紅薯 ⑤ 在生產(chǎn)過(guò)程中,物料輸送量很大,因而需用較多的泵。各種泵不僅起輸送作用,還要求有一定壓力,給物料以動(dòng)力,以達(dá)到在設(shè)備高速旋轉(zhuǎn)時(shí)而分離。(5)干燥:把漂白、洗凈的粉皮攤到竹匾上或貼在預(yù)先準(zhǔn)備好的高粱箔上曬干,待干透取下剪邊包裝。干燥后的紅薯粉皮,要求其水分含量不超過(guò)重2%,干燥無(wú)濕塊,完整不碎。
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食品保質(zhì)期,指食品在標(biāo)明的貯存條件下保持品質(zhì)的期限。“我們也想用紅薯粉條,但是沒(méi)有品牌,賣(mài)不上價(jià)錢(qián),加上難清洗,加工的粉條容易發(fā)磣,就索性從眾生產(chǎn)普通粉條?!敝檎哒f(shuō),其實(shí)用食用級(jí)的木薯淀粉做粉條,口感和紅薯粉條差不多。就怕有個(gè)別人使用工業(yè)用的木薯淀粉,然后加入明膠,還有提色的色素,這種粉條就不能吃了。 ① 商品淀粉回收率 >96%
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