產(chǎn)品詳情
肉制品高溫殺菌鍋 豬肘子高溫殺菌鍋隨著社會的發(fā)展,人們嘗試了冷凍,冷藏等各種保鮮方式,但是現(xiàn)在高溫殺菌一一取代了。給大家介紹一款高溫殺菌設(shè)備。是采用高溫高壓的熱水作加熱介質(zhì),對包裝成形的食品進行快速殺菌。加熱介質(zhì)(熱水)高速噴淋或噴射于包裝物,使包裝物中的食品迅速均勻受熱,達到121度滅菌效果。(廠家直銷 I56-6688-35I3劉文娟)
肉制品高溫殺菌鍋 豬肘子高溫殺菌鍋設(shè)備特點:
1)減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行熱混合,提高升溫降溫的速度。
2)直接加熱間接冷卻,冷卻用水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時間殺菌。
3)少量的工藝用水快速循環(huán),快速達到預(yù)定殺菌溫度。
4)水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成完美的溫度分布。
5)低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
6)釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間)。
7)完美的壓力控制,整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達到最低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
8)工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)(可選項)可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
9)殺菌用水采用軟化水(可選項)避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾染污垢。
訂購流程以及售后
1.買賣雙方簽訂買賣合同,定做方支付百分之四十定金,承攬方根據(jù)客戶要求生產(chǎn)
2.設(shè)備完工后由物流統(tǒng)一配送到客戶所在地物流站
3.設(shè)備到達客戶所在地物流站,客戶驗貨后支付剩余尾款
4.備注:高溫滅菌鍋屬于壓力容器,我們廠家會有專門的技術(shù)人員上門指導(dǎo)安裝調(diào)試。我們對滅菌鍋的質(zhì)保時間為一年。
售后服務(wù):我們的滅菌鍋系列廠家直銷,一手貨源,我們還能提供上門安裝調(diào)試服務(wù),終生售后。