產(chǎn)品詳情
米飯真空預(yù)冷機-真空保鮮機批發(fā)我公司生產(chǎn)的真空預(yù)冷機冷卻速度快，食品從100℃冷卻到常溫只需10米飯真空預(yù)冷機～15分鐘；冷卻到10℃以下需25分鐘左右，具有極高的生產(chǎn)效率；冷卻溫度均勻。米飯真空預(yù)冷機由于食品冷卻溫度取決于箱內(nèi)真空度，而箱內(nèi)真空度（壓力值米飯真空預(yù)冷機）處處相等，所以食品溫度非常均勻；可以防止質(zhì)量迅速下降真空保鮮機批發(fā)。
米飯真空預(yù)冷機傳統(tǒng)冷卻方式降溫速度受制于多種外界因素，如壞境溫度，水溫，場地面積大小等米飯真空預(yù)冷機，存在冷卻處理時間長、降溫均勻性差、對被冷卻物品造成局部損傷、單位處理量有限等不足，因而無米飯真空預(yù)冷機法達到快速、均勻降溫的保鮮效果。 真空預(yù)冷機的降溫速率取決于物品的表面積與體積之比和真空抽取的米飯真空預(yù)冷機速度。其中，真空抽取速度可通過預(yù)冷機的設(shè)置決定。所以，傳統(tǒng)冷卻速度緩慢，而真空預(yù)冷降溫速度米飯真空預(yù)冷機快，通常只需25分鐘左右即可將物品降至最適儲藏溫度。真空預(yù)冷機不是冷藏設(shè)備，而是冷卻加工設(shè)米飯真空預(yù)冷機備，是產(chǎn)品放入儲藏室前或放上貨架前的降溫設(shè)備。降溫后的產(chǎn)品生理變米飯真空預(yù)冷機化減緩，可延長產(chǎn)品的儲存期或貨架期真空保鮮機批發(fā)。
米飯真空預(yù)冷機依靠低壓下，水沸點低蒸發(fā)熱量高米飯真空預(yù)冷機的特性設(shè)計而成，其主要特點如下：
1. 冷卻速度快：20-30分鐘米飯真空預(yù)冷機即可達到所需的冷藏溫度。
2. 冷卻均勻：產(chǎn)品表面自由米飯真空預(yù)冷機水汽化帶走自身熱量達到冷卻目的，實現(xiàn)從內(nèi)到外均勻降溫。
3. 干凈衛(wèi)生：真空壞境下米飯真空預(yù)冷機，可殺菌或抑制細菌繁殖，防止交叉污染。
4. 薄層干燥效應(yīng)：有治愈保米飯真空預(yù)冷機鮮物表皮損傷或抑制擴大等獨特功效。
5. 不受包裝限制：只要包米飯真空預(yù)冷機裝有氣孔，即可均勻冷卻物品。
6. 保鮮度高：可保有食米飯真空預(yù)冷機物原有色、香、味，延長貨架期。
7. 自動化程度高：可通過壓力傳感器控制制冷系米飯真空預(yù)冷機統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力，方便調(diào)節(jié)真空預(yù)冷機的真空度，并且可遠程操控，便于監(jiān)控設(shè)米飯真空預(yù)冷機備運行和快速解決設(shè)備故障。
8. 高度精準：配備精密式米飯真空預(yù)冷機數(shù)顯溫度、濕度控制器，控制真空度及濕度。
9. 安全穩(wěn)定：電氣部分采用米飯真空預(yù)冷機品牌產(chǎn)品，保證機器工作穩(wěn)定壽命長久，操作安全真空保鮮機批發(fā)。
米飯真空預(yù)冷機在一個標準大氣壓下，水的沸點是100℃，蒸發(fā)熱為2256KJ/kg；當(dāng)壓力下降到米飯真空預(yù)冷機610 帕?xí)r，水的沸點是0℃，蒸發(fā)熱為2500KJ/kg。隨著氣壓的降低，水的沸點降低，而蒸發(fā)單位質(zhì)量的水所米飯真空預(yù)冷機消耗的熱量增加。真空預(yù)冷就是在真空條件下，使水迅速在真空處理室內(nèi)以較低的溫度蒸發(fā)，在此過程中，米飯真空預(yù)冷機消耗較多熱量，在沒有外界熱源的情況下，在真空室內(nèi)產(chǎn)生了制冷效果。米飯真空預(yù)冷機真空預(yù)冷技術(shù)原理簡單，降溫速度高，廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品保鮮、運輸與儲存等真空保鮮機批發(fā)。
