產(chǎn)品詳情
盒飯真空預(yù)冷機(jī)依靠低壓下,水沸點(diǎn)低蒸發(fā)熱量高的盒飯真空預(yù)冷機(jī)特性設(shè)計(jì)而成,其主要特點(diǎn)如下:
1. 冷卻速度快:20-30分盒飯真空預(yù)冷機(jī)鐘即可達(dá)到所需的冷藏溫度。
2. 冷卻均勻:產(chǎn)品表面自由盒飯真空預(yù)冷機(jī)水汽化帶走自身熱量達(dá)到冷卻目的,實(shí)現(xiàn)從內(nèi)到外均勻降溫。
3. 干凈衛(wèi)生:真空壞境下,盒飯真空預(yù)冷機(jī)可殺菌或抑制細(xì)菌繁殖,防止交叉污染。
4. 薄層干燥效應(yīng):有治愈保盒飯真空預(yù)冷機(jī)鮮物表皮損傷或抑制擴(kuò)大等獨(dú)特功效。
5. 不受包裝限制:只要包裝盒飯真空預(yù)冷機(jī)有氣孔,即可均勻冷卻物品。
6. 保鮮度高:可保有食物原盒飯真空預(yù)冷機(jī)有色、香、味,延長(zhǎng)貨架期。
7. 自動(dòng)化程度高:可通過壓盒飯真空預(yù)冷機(jī)力傳感器控制制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力,方便調(diào)節(jié)真空預(yù)冷機(jī)的真空度,并且可遠(yuǎn)程操控,便于盒飯真空預(yù)冷機(jī)監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行和快速解決設(shè)備故障。
8. 高度精準(zhǔn):配備精密式盒飯真空預(yù)冷機(jī)數(shù)顯溫度、濕度控制器,控制真空度及濕度。
9. 安全穩(wěn)定:電氣部分采盒飯真空預(yù)冷機(jī)用品牌產(chǎn)品,保證機(jī)器工作穩(wěn)定壽命長(zhǎng)久,操作安全真空保鮮機(jī)廠家。
盒飯真空預(yù)冷機(jī)在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,水的沸點(diǎn)是100℃,蒸發(fā)熱盒飯真空預(yù)冷機(jī)為2256KJ/kg;當(dāng)壓力下降到610 帕?xí)r,水的沸點(diǎn)是0℃,蒸發(fā)熱為2500KJ/kg。隨著氣壓的降低盒飯真空預(yù)冷機(jī),水的沸點(diǎn)降低,而蒸發(fā)單位質(zhì)量的水所消耗的熱量增加。真空預(yù)冷就是在真空條件下,使水迅速盒飯真空預(yù)冷機(jī)在真空處理室內(nèi)以較低的溫度蒸發(fā),在此過程中,消耗較多熱量,在沒有外界熱源的情況下,在真盒飯真空預(yù)冷機(jī)空室內(nèi)產(chǎn)生了制冷效果。真空預(yù)冷技術(shù)原理簡(jiǎn)單,降溫盒飯真空預(yù)冷機(jī)速度高,廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品保鮮、運(yùn)輸與儲(chǔ)存等真空保鮮機(jī)廠家。
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