產(chǎn)品詳情
中央廚房快餐預(yù)冷設(shè)備-真空預(yù)冷機(jī)生產(chǎn)銷售上海的王經(jīng)理加工熟食品，馬上要過節(jié)了，王經(jīng)理計(jì)劃來考察一下設(shè)備，現(xiàn)在王經(jīng)理一天的產(chǎn)量五噸左右，中央廚房快餐預(yù)冷設(shè)備讓我們推薦一款適合的真空預(yù)冷機(jī)，邦廚機(jī)械生產(chǎn)的設(shè)備一直深受廣大用戶的喜愛真空預(yù)冷機(jī)生產(chǎn)銷售。
中央廚房快餐預(yù)冷設(shè)備無細(xì)菌污染：冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生。 提高熟食制品的質(zhì)量：由于冷卻時(shí)間短，可最大限度地避免食品物料在高溫時(shí)產(chǎn)生的油脂氧化，中央廚房快餐預(yù)冷設(shè)備淀粉糊化等反應(yīng)；綠色食品：有效地避免了食品降溫過程在60℃～30℃所產(chǎn)生的細(xì)菌繁殖，延長食品保鮮期，可使熟食品避免添加防腐劑，成為真正的綠色食品。延長食品的保存期，營養(yǎng)價(jià)值，口感風(fēng)味真空預(yù)冷機(jī)生產(chǎn)銷售。
中央廚房快餐預(yù)冷設(shè)備性能優(yōu)越：設(shè)備占地面積小，無任何污染物，直接裝置于熟食品生產(chǎn)車間，安全衛(wèi)生。 智能化系統(tǒng)：可通過壓力傳感器控制制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力，中央廚房快餐預(yù)冷設(shè)備方便調(diào)節(jié)真空預(yù)冷機(jī)的真空度，并且可遠(yuǎn)程操控，便于監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行和快速解決設(shè)備故障真空預(yù)冷機(jī)生產(chǎn)銷售。
中央廚房快餐預(yù)冷設(shè)備傳統(tǒng)冷卻速度緩慢，而真空預(yù)冷降溫速度快，通常只需 25分鐘左右即可將物品降至最適儲藏溫度。真空預(yù)冷機(jī) 不是冷藏設(shè)備，中央廚房快餐預(yù)冷設(shè)備而是冷卻加工設(shè)備，是產(chǎn)品放入儲藏室 前或放上貨架前的降溫設(shè)備。降溫后的產(chǎn)品生理變化減 緩，可延長產(chǎn)品的儲存期或貨架期真空預(yù)冷機(jī)生產(chǎn)銷售。
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