產(chǎn)品詳情
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中央廚房用途:
1、批量生產(chǎn)的產(chǎn)品
2、店鋪每天使用量大,中央廚房保存期長的產(chǎn)品
3、加工過程復(fù)雜,中央廚房設(shè)備價格烹飪時間較長的產(chǎn)品
4、容易受個人技術(shù)而影響品質(zhì)的產(chǎn)品
5、利用專門機器加工,能夠提高商品品質(zhì)的產(chǎn)品行星攪拌炒鍋價格。
中央廚房產(chǎn)品加工注意事項:
1、充分考慮加工產(chǎn)品的色香味形,確定產(chǎn)品的工藝配方;
2、調(diào)整店鋪產(chǎn)品加工工藝,中央廚房用集約化的生產(chǎn)方式實現(xiàn)產(chǎn)品的規(guī)模化生產(chǎn);
3、合理選擇加工工藝設(shè)備與人員配置;
4、充分考慮加工產(chǎn)品的成本;
5、保障加工產(chǎn)品的食品安全中央廚房設(shè)備價格;
6、高效的物流配送解決方案;
7、合理的布局規(guī)劃與加工環(huán)境行星攪拌炒鍋價格。
中央廚房主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu),中央廚房使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,中央廚房設(shè)備價格易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機行星攪拌炒鍋價格。
中央廚房面對強烈的市場競爭,邦廚機械始終以創(chuàng)造卓越品質(zhì)為已任,中央廚房以用戶滿意為目標(biāo),以誠摯守信為根本原則,幾經(jīng)商海搏擊,中央廚房設(shè)備價格使本廠不斷發(fā)展壯大. 我們的品質(zhì)來自我們的不斷努力行星攪拌炒鍋價格!