產(chǎn)品詳情
中央廚房-中央廚房設(shè)備廠家-山東行星攪拌炒鍋定制行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制，這種物料加工有其特殊性，中央廚房如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中，極容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象，中央廚房設(shè)備廠家這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)物料，即便能夠加工出來，口感也不好，而行星攪拌炒鍋可以360度無死角攪拌，不會出現(xiàn)糊鍋粘鍋現(xiàn)象山東行星攪拌炒鍋定制。
中央廚房鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，中央廚房降低勞動強(qiáng)度。手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。中央廚房設(shè)備廠家架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修山東行星攪拌炒鍋定制。
中央廚房行星攪拌炒鍋適用范圍 制糖業(yè)：熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類。中央廚房制醬業(yè)：果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料。餡料業(yè)：蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各種餡料。調(diào)味品業(yè):復(fù)合調(diào)味料、膏狀調(diào)味品、中央廚房設(shè)備廠家方便面佐料等。制藥業(yè)：藥材加熱，攪拌等 日用化工業(yè)：日用化妝品的加熱，攪拌等山東行星攪拌炒鍋定制。
中央廚房本公司生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋防水性好，在設(shè)計(jì)上特意增加了百葉窗和防水槽，避免了設(shè)備在車間工作時(shí)的不慎進(jìn)水帶來的短路等現(xiàn)象。中央廚房刮底效果好，特別采用聚四氟板作為鍋鏟，聚四氟板具有耐高溫耐腐蝕的特性，中央廚房設(shè)備廠家并且鍋鏟是特別用模具打造的，貼合鍋貼不易損害?；鹆鶆?，大小調(diào)節(jié)范圍廣，使用壽命長山東行星攪拌炒鍋定制。
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