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中央廚房-中央廚房設備廠家-行星攪拌炒鍋哪家好邦廚生產的行星攪拌炒鍋采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,中央廚房具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,中央廚房設備廠家維修方便等特點,該設備自動化控制,歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談行星攪拌炒鍋哪家好。
中央廚房現在市面上的行星攪拌炒鍋根據材質一般可分為全鋼型即雙層都是不銹鋼的,半鋼型即內層為不銹鋼外層為碳鋼的。中央廚房鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,中央廚房設備廠家使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。行星攪拌炒鍋采用變頻調速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備行星攪拌炒鍋哪家好。
中央廚房使用方法:
1、取下加熱器,中央廚房放上燃氣發(fā)火蓋。
2、打開減壓閥及進氣接口。
3、逆時針打開氣閥,中央廚房設備廠家明火點燃。(配有火種的灶具請先點燃火種)。
4、同時調節(jié)風門與氣閥開關,直至所需火焰。
5、停止工作,關閉角閥及氣閥行星攪拌炒鍋哪家好。
中央廚房設備操作方法如下:
1、檢測人員必須在操作前重復閱讀相關標準和試驗規(guī)程。
2、準備工作就序后,先打開電源,觀察并選擇控制狀態(tài)。
3、使用前先進行1~2次試運轉,并使設備處于正常工作狀態(tài)。
4、用濕布擦濕攪拌鍋內壁和攪拌葉片。
5、按照先粗后細的順序,中央廚房將規(guī)定數量的級配標準砂加入加砂罐內。
6、把預先稱量好的水和水泥按先加水后加水泥的順序加入擦濕的攪拌鍋內,注意不使水和水泥灑出鍋外,并隨即置于攪拌座上,順時針旋緊升到攪拌位置進行攪拌。
7、啟動開關,按照如下攪拌程序攪拌膠砂:先慢攪30s,再慢攪30s(同時加砂),隨即高速快攪30s?然后停頓90s(操作者可以在15s內將攪拌葉片和鍋壁上的附著物清理到鍋中間),后高速攪拌60s,完成攪拌,中央廚房設備廠家自動停機,進入下一程序。
8、清洗攪拌鍋,重復以上4~7程序,做第二次拌和,直至完成全部試驗。
9、關機、斷電,清理工作場所行星攪拌炒鍋哪家好。
中央廚房公司技術力量雄厚,管理規(guī)范,擁有企業(yè)管理專家、中央廚房設計師和工程師所組成的領導班子,而且擁有大批具備多年制作經驗的員工隊伍,同時引進了國外的先進設備和生產技術。本公司的新產品開發(fā)、中央廚房設備廠家產銷規(guī)模、產品質量及誠信服務等諸方面均代表了國內同行業(yè)的水平行星攪拌炒鍋哪家好。