產(chǎn)品詳情
中央廚房-中央廚房智能化設(shè)備-商用行星攪拌炒鍋我公司生產(chǎn)的行星炒鍋有大小型號之分，中央廚房從100L-1000L的都有，都是根據(jù)客戶的生產(chǎn)需求量來搭配適合的設(shè)備型號，中央廚房智能化設(shè)備我們還有4種加熱方式：電加熱，電磁加熱，燃?xì)饧訜?，蒸汽加熱等，都是根?jù)客戶來量身定做的商用行星攪拌炒鍋。
中央廚房攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，中央廚房物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。中央廚房智能化設(shè)備調(diào)速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動力，運行平穩(wěn)商用行星攪拌炒鍋。
中央廚房鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，降低勞動強度。中央廚房手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理，中央廚房智能化設(shè)備符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修商用行星攪拌炒鍋。
中央廚房行星攪拌炒鍋適用范圍 制糖業(yè)：熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類。中央廚房制醬業(yè)：果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料。餡料業(yè)：蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、中央廚房智能化設(shè)備豆沙等各種餡料。調(diào)味品業(yè):復(fù)合調(diào)味料、膏狀調(diào)味品、方便面佐料等。制藥業(yè)：藥材加熱，攪拌等 日用化工業(yè)：日用化妝品的加熱，攪拌等商用行星攪拌炒鍋。
中央廚房邦廚機械擁有先進的技術(shù)，可靠的質(zhì)量，合理的價格，中央廚房完善的售后服務(wù)，務(wù)求是您獲得好的產(chǎn)品售后服務(wù),公司遵循“誠信、專業(yè)、中央廚房智能化設(shè)備創(chuàng)新”的經(jīng)營宗旨，愿與各界人士攜手合作，共謀發(fā)展，建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系商用行星攪拌炒鍋.
