產(chǎn)品詳情
供應(yīng)糖化酒精專用316L不銹鋼板式換熱器廠家
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食品廠,造酒廠在酒精糖化,液化工藝上都要采用板式換熱器
雙酶法玉米酒精生產(chǎn)的液化和糖化工藝條件.
最佳液化工藝條件為:液化溫度90℃,pH值5.5,液化時(shí)間3.5h,液化酶的添加量0.035g/100g玉米粉;最佳糖化工藝條件為糖化溫度58℃,pH值4.5,糖化時(shí)間2.5h,糖化酶的添加量0.3g/100g玉米粉.
雙酶法生產(chǎn)玉米酒精液化及糖化工藝條件的研究玉米作為酒精生產(chǎn)的主要原料在國內(nèi)外都得到了普遍的應(yīng)用.目前,為簡化生產(chǎn)工藝,便于工業(yè)化生產(chǎn),世界范圍內(nèi)普遍采用添加液化酶和糖化酶即所謂雙酶法的生產(chǎn)工藝.此種生產(chǎn)工藝根據(jù)液化溫度不同,有高溫和低溫之分,高溫法生產(chǎn)酒精不但水、電、汽消耗量較大,而且由于在高溫蒸煮過程中原料里的果糖會(huì)轉(zhuǎn)化為焦糖,阻礙糖化酶對淀粉的作用,影響酵母的生長,進(jìn)而影響酒精的產(chǎn)量.供應(yīng)糖化酒精專用316L不銹鋼板式換熱器廠家
通過運(yùn)用板式換熱器將熱量得到充分的回收,使酒精的糖化溫度持續(xù)的保持,進(jìn)而給工廠帶來更大的效益。
武城縣德孚換熱設(shè)備廠只做板式換熱器,歡迎選購。訂購號(hào)碼:18205346730 0534-2559996