產(chǎn)品詳情
生蠔煎雞蛋
度巴生蠔批發(fā)養(yǎng)殖基地,湛江生蠔批發(fā)、生蠔養(yǎng)殖場(chǎng)主要養(yǎng)殖的品種有度夏蠔、育肥蠔、三倍體生蠔、太平洋牡蠣、黃金牡蠣、湛江生蠔等生蠔品種v+:adooba7。生蠔貨源充足,常年品質(zhì)穩(wěn)定供應(yīng),歡迎生蠔批發(fā)商、生蠔燒烤吧、生蠔酒店餐廳前來咨詢合作v+adooba7。①③①⑦-⑧⑤⑧⑤-⑤⑦⑤
1、生蠔在煎雞蛋時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮的生蠔250克,在準(zhǔn)備雞蛋三個(gè),另外要準(zhǔn)備適量的食用鹽和蔥花以及料酒和食用油,還要準(zhǔn)備少量的干辣椒粉。
2、把準(zhǔn)備好的新鮮生蠔,用清水沖洗干凈,取出里面的嫩肉,然后再放到面粉水中,用手輕輕抓洗,再用清水多沖洗幾次,去掉里面的泥沙。在炒鍋中放適量食用油,加熱以后,把洗好的生蠔放到油中翻炒,加入少量料酒去腥。
3、把準(zhǔn)備好的雞蛋磕開,倒碗中,加食用鹽和蔥花調(diào)勻,再把炒好的生蠔放到里面,然后放少量辣椒粉,調(diào)成蛋液。在平底鍋中放適量食用油,加熱以后,把調(diào)好的蛋液入鍋攤平煎到雞蛋凝固翻面,煎到兩面金黃以后取出直接裝盤就能食用。
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生蠔香菇豆腐湯
1、生蠔和豆腐與香菇搭配在一起,煲湯和自卑特別好,在制作時(shí)需要準(zhǔn)備,新鮮海蠣300克,香菇4到5朵,嫩豆腐150克,另外再準(zhǔn)備適量的生姜和小蔥,一斤,花雕酒或食用鹽,還有少量麻油。
2、把準(zhǔn)備好的生蠔和香菇清洗干凈,把生蠔的肉取出,再把香菇切成塊狀,生姜也切成片兒,嫩豆腐切成塊狀。在炒鍋中放油,加入蔥姜,炒香以后,放入香菇翻炒均勻,隨后放入生蠔肉和切好的嫩豆腐,然后加入足量的清水一起煲制成湯,煲好以后加少量食用鹽和麻油提味即可。