產(chǎn)品詳情
作為新手來說,你必須清楚的了解開一家奶茶飲品店都需要哪些設(shè)備和工具,它們是做什么的?我需不需要買等問題,擁有二十多年奶茶小吃行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的設(shè)備廠家豫隆恒在這里告訴各位新手學(xué)員們,不要盲目的添置,原則是根據(jù)自己的預(yù)算買能用到的,根據(jù)自己需要做什么飲品來決定買什么設(shè)備器具,不應(yīng)該盲目的添置。
很多店主因?yàn)椴涣私夂蛯ψ约寒a(chǎn)品定位沒有規(guī)劃好等原因,先買了一堆設(shè)備,結(jié)果其中有些用不上,就造成浪費(fèi)閑置了。為避免這種情況的發(fā)生,豫隆恒廠家來給大家講解一下開奶茶店的設(shè)備清單以及功能!
一、煮茶設(shè)備
1、凈水器
做茶的話首先要控制水源的干凈衛(wèi)生,凈水器一定要用商用的,保證過濾的速度快,還要保證過濾的級別高。凈水器是很重要的,水源的干凈就會有好的口感,就會影響到奶茶飲品的口感。
2、開水機(jī)
開水機(jī)是要保證茶飲店開水不斷供應(yīng),因?yàn)槲覀冃枰粩嘤脽崴莶?、沖調(diào),開水機(jī)建議選用步進(jìn)式開水機(jī),步進(jìn)式開水機(jī)可以逐層加熱,不會出現(xiàn)陰陽水的情況。
3、保溫桶
煮好的茶要放在保溫桶里保溫保鮮,保溫桶不同的質(zhì)量區(qū)別就在于保溫時(shí)間的長短不同,保溫效果越好,價(jià)格越貴。
二、制茶設(shè)備
1、果糖機(jī)
果糖機(jī)是為了準(zhǔn)確定量,奶茶飲品里經(jīng)常需要用到果糖,而且果糖是粘稠的狀態(tài),如果我們一點(diǎn)一點(diǎn)的量取會很耽誤時(shí)間,而且不易清洗,果糖機(jī)就可以解決這個(gè)問題。
2、制冰機(jī)
制冰機(jī)是一個(gè)專門制作冰塊的機(jī)器設(shè)備,制冰機(jī)可以一天24小時(shí)不斷的工作制冰,使我們做飲品的時(shí)候可以快速取冰,制冰機(jī)生產(chǎn)的冰塊大小也是可以調(diào)節(jié)的,非常方便
3、操作臺
奶茶操作臺是我們制作奶茶飲品的一個(gè)平臺,操作臺可以帶冷藏冷凍功能,上面可以放很多我們需要的果醬、果汁之類的,制作飲品時(shí)非常方便。
4、電磁爐、珍珠鍋
飲品店燒煮備料需要加熱設(shè)備,并且還要買一個(gè)配套的平底鍋或一個(gè)簡單的盆,用于煮珍珠、燒開水、煮茶葉等。
三、包裝設(shè)備
封口機(jī):
封口機(jī)有手動的和全自動的,手動的相對耗費(fèi)體力耗費(fèi)時(shí)間一些,但是價(jià)格會便宜一點(diǎn)。全自動的更加的方便快捷,操作簡單,節(jié)省時(shí)間。
此外還需要:封口膜、杯子、吸管、打包袋等等
四、小工具
各種量杯、勺子、果粉盒、攪拌勺、雪克杯、打蛋器、切片機(jī)、檸檬錘、冰鏟、茶葉過濾袋、打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、珍珠漏勺、冰鏟等等。
還有很多非必備設(shè)備沒有列出來,需要店主在選購設(shè)備過程中根據(jù)資金情況和店鋪產(chǎn)品進(jìn)行添加!
買奶茶小吃設(shè)備認(rèn)準(zhǔn)河南隆恒,河南隆恒創(chuàng)立于1998年,豫隆恒擁有二十多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),能為客戶解決所有行業(yè)內(nèi)的難題,在2010年重金收購了臺灣奶茶品牌全味皇后,建立了奶茶小吃開店一站式服務(wù),公司生產(chǎn)各種優(yōu)質(zhì)奶茶小吃設(shè)備和原料,全國各地均有客戶來選購設(shè)備并給出很高的評價(jià),所有設(shè)備均有一年質(zhì)保,終身免費(fèi)維修的保障,讓您買的沒有后顧之憂。公司設(shè)有設(shè)備展廳和客戶體驗(yàn)中心,客戶可以先體驗(yàn)再做選擇。為扶持廣大創(chuàng)業(yè)群體,現(xiàn)開展買奶茶小吃原料設(shè)備免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)的活動,歡迎各位來電咨詢或到公司總部考察!