產(chǎn)品詳情
真空滾揉機在我國，腌制食品有著很長的歷史，腌制機是我們傳統(tǒng)中國文化的一部分。如果使用滾揉機來腌制蔬菜，可以保證產(chǎn)品在真空狀態(tài)下減少熱量的產(chǎn)生。使用機械化的真空腌制，大大的節(jié)省了腌制入味的時間。
真空滾揉機具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復運動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪姳Ｋ?，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)腌制機。
真空滾揉機性能簡介：
本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，腌制機設(shè)計合理，運行噪音小。
漿葉圓弧形，設(shè)計獨特，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
防水電腦控制，用戶可設(shè)定滾揉機自動滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
本機還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。
