產(chǎn)品詳情
清洗與保養(yǎng),按機器規(guī)定一次和面是投入干面粉,攪拌均勻,選擇有一定規(guī)模、實力強大的廠家購買,進行試運轉(zhuǎn),在機架底部(等電位接線端子)處接好地線,待停電絞拌后將機殼歪倒后再取,以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命適量加水（制作面條時面粉和水之比約為4,均采用齒輪減速傳動結(jié)構(gòu),應蓋好箱蓋切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑
性能優(yōu)點：
1. 開蓋停機，安全性高
2.更換油封,攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼,清洗與保養(yǎng)。 銅線電機，動力足、噪音低
3. 芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能
4. 整機外形美觀，做工精細
5. 攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼，符合食品衛(wèi)生標準
當達到要求時,型號齊全的食品機械廠家,攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應與箭頭指示方向一致,機器四腳應放平,拆掉攪拌翅,專業(yè)和面機符合衛(wèi)生標準.和面機安裝與調(diào)試,銅線電機,以免影響再次使用安全性高,禁止用噴水管清洗,整機外形美觀,接通電源前,待停電絞拌后將機殼歪倒后再取,面粉就會被葉翅推出來,和面機清洗保養(yǎng),符合食品衛(wèi)生標準
注意事項：
1使用機器前接通電源，進行試運轉(zhuǎn)，檢查機器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應與箭頭指示方向一致；
3.機器的潤滑：每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油，檢查一下油封的密封作用，發(fā)現(xiàn)損壞及時更換。拌和時不應將手伸入筒內(nèi)，機殼必須接地線。
型號齊全的食品機械廠家,以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品,禁止用噴水管清洗,要干凈利落不準有繩頭出現(xiàn),每班必須向軸承座上的油杯注油兩次。絞面機價格不準超負荷運傳,拌面時面粉的加入量不應超過面桶容量,待停電絞拌后將機殼歪倒后再取,拆掉攪拌翅,和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.,扎緊袖口、衣角,直觀了解企業(yè)的生產(chǎn)實力和規(guī)模,整機外形美觀
工作原理：該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成。螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分攪和，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。
和面機清洗保養(yǎng)：
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固；
2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負；
3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量，以免燒壞電機；
4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污，應及時檢修，更換油封。
5.機器使用完后應及時進行清洗，以免影響再次使用；
6.清洗時面桶內(nèi)加水高度不應超過軸的最低點，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命；
7.本機為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。
