產(chǎn)品詳情
真空吸料滾揉機(jī)肉制品在真空狀態(tài)下是膨松的,可以讓腌制材料更好的進(jìn)入到肉類中去。很多人擔(dān)心在腌制雞鴨的時(shí)候,會(huì)因?yàn)闄C(jī)器的轉(zhuǎn)動(dòng)損壞雞鴨的表皮。設(shè)備可以對(duì)肉類進(jìn)行滾揉,像牛肉、羊肉等都是可以進(jìn)行腌制的。
真空吸料滾揉機(jī)肉分類可分為;真空滾揉機(jī)、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動(dòng)真空滾揉機(jī)、偏口式真空滾揉機(jī)、無(wú)真空滾揉機(jī)、變頻真空滾揉機(jī)等類型變頻真空滾揉機(jī)加裝變頻器,增加調(diào)速功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。
真空吸料滾揉機(jī)肉蓋上筒蓋,把吸料軟管旋入吸料接頭,然后按下吸料按鈕開(kāi)始吸料。吸料完畢,按下吸料停止按鈕,旋下吸料接頭,換上悶蓋,即完成了裝料工序。 根據(jù)產(chǎn)品工藝,在操作界面上設(shè)置工藝參數(shù)。每個(gè)產(chǎn)品的工藝參數(shù)包括有總滾揉時(shí)間、正轉(zhuǎn)時(shí)間、反轉(zhuǎn)時(shí)間、暫停時(shí)間、滾揉方式、滾揉速度、第一次加輔料時(shí)間、第二次加輔料時(shí)間、滾揉結(jié)束靜置時(shí)間。 通常都有多種產(chǎn)品的工藝參數(shù)可以記憶。