產(chǎn)品詳情
方便面機(jī)器小型,小型油炸方便面機(jī),方便面生產(chǎn)線 技術(shù)配方
快餐食品適合于現(xiàn)代生活節(jié)奏的需要，深受人們的喜愛，方便面已成為方便食品的主流產(chǎn)品，據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，目前我國方便面年人均銷量為十四包，僅是日本的三分之一、韓國的六分之一，消費(fèi)潛力巨大。我公司根據(jù)市場需求自行研制的方便面生線，該產(chǎn)品充分吸取國內(nèi)外同類設(shè)備的優(yōu)點，采用多種先進(jìn)技術(shù)，精心設(shè)計、精心制造，整條生產(chǎn)線實現(xiàn)了機(jī)電一體化的完美結(jié)合。
生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)及原理
方便面生產(chǎn)線是由鹽水混合器、鹽水計量裝置、雙軸雙速和面機(jī)、圓盤熟化機(jī)、復(fù)合壓延機(jī)、多層蒸面機(jī)、方塊面切割分排機(jī)、油炸機(jī)、風(fēng)冷機(jī)、輸送機(jī)等組成。
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生產(chǎn)線名稱 |
方便面食生產(chǎn)線 |
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和面機(jī)--成型主機(jī)--蒸煮機(jī)--切斷機(jī)--油炸機(jī)----冷卻機(jī) |
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生產(chǎn)線簡介 |
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方便面生產(chǎn)線廠家,山東新型方便面設(shè)備生產(chǎn)線是我公司在調(diào)研國內(nèi)外同類產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國大眾消費(fèi)市場的需求，研制生產(chǎn)的具有小型化生產(chǎn)特點的新一代產(chǎn)品，其工藝完善、結(jié)構(gòu)緊湊、設(shè)計新穎、性能穩(wěn)定可靠、生產(chǎn)從面粉到成品一次完成，自動化程度高、操作簡單、產(chǎn)量適中、節(jié)約能源、占地面積小，投資只是大型設(shè)備的十分之一，具有投資少，見效快的特點，特備適合于中小型企業(yè)。該生產(chǎn)線生產(chǎn)的波紋方便面，復(fù)水時間短，具有良好的彈性、光滑度及透明度，可與市場最新的大型設(shè)備相媲美，本公司負(fù)責(zé)安裝、調(diào)試設(shè)備、培訓(xùn)人員，直至生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。 |
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技術(shù)參數(shù) |
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主機(jī)型號/Host Model |
LZDL-III（電力自動型） |
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電源電壓/Power and voltage |
380V/50HZ |
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裝機(jī)功率/Installed Capacity |
90KW |
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工作寬度/ Working b |
210mm |
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生產(chǎn)能力/Production capacity |
100kg/h |
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生產(chǎn)線長/Production line length |
2m |
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包裝/Package |
通用為普通包裝，根據(jù)客戶地區(qū)不同用普通或木箱包裝。 |
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生產(chǎn)周期/Production period |
30-35天/30-35 days. |
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港口/Port |
青島港/Qingdao Port. |
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1、和面系統(tǒng)
該設(shè)備由面粉提升機(jī)，面粉輸送機(jī)、鹽水混合器、和面機(jī)、電器控制柜幾部分組成，把送來的面粉和混合好的鹽水定量控制，形成霧化狀態(tài)，使料坯顆松散，干濕均勻。
2、壓面、切條系統(tǒng)
熟化機(jī)、復(fù)合機(jī)、壓延機(jī)、切條機(jī)、給桿機(jī)、挑條機(jī)六部分連為一體完成面條的成型階段。和好的料坯經(jīng)10分種熟化，攪拌使面粉充分吸水、嘭化形成濕面筋網(wǎng)絡(luò)，送入復(fù)合機(jī)同時制成兩張面片，壓和成一張，然后經(jīng)四級對輥壓延，以不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0。8~2毫米的面片。壓好的面片經(jīng)過切面刀，按不同規(guī)格切成0.8~3毫米的濕面條。由自動給桿機(jī)把切成2400-2600毫米長的面條經(jīng)挑條機(jī)提升到上架平行鏈上。
3、自動上架尾端剪齊裝置
由提升、上桿、尾端剪齊、控制柜所組成。掛在鋼桿上的濕面條提升到烘干房運(yùn)行的出發(fā)點，采用紅外線集成電路控制，同步地掛在移動式烘干裝置的吊架上。尾端剪齊機(jī)裝在預(yù)干的出發(fā)點上，剪下來的面頭隨時回收使用，由于事先剪成一定的長度后進(jìn)入干燥工序，干面頭大為減少。
4、烘干系統(tǒng)
由烘干運(yùn)行主傳動、鋼絲繩、鏈條吊掛裝置、鋼結(jié)構(gòu)散熱吊風(fēng)扇、排潮風(fēng)機(jī)、蒸汽加熱管、傳感器、溫濕度檢測控制儀、電器控制柜等組成。移動式鋼絲繩吊掛采用無級調(diào)速，以每分鐘10一14桿速度把掛面送人三個烘干區(qū)內(nèi)。1區(qū)冷風(fēng)定條，防止面條伸長及表面快速烘干；2區(qū)保潮出汗，為達(dá)到掛面內(nèi)部水分?jǐn)U散及控制表面干燥程度的高溫多濕烘干；3區(qū)降溫散熱，以成品為目的緩慢烘干。
5、下架切面成品系統(tǒng)
由下架機(jī)、整形機(jī)、切面機(jī)、控制柜等組成，經(jīng)過4 5小時烘干，如同直線一樣的掛面被錨鏈從吊鉤上取下送入切面機(jī)，切成每段240毫米(長度可以調(diào)整)，經(jīng)計量以250克、500克包裝成優(yōu)美、經(jīng)濟(jì)實惠的商品。
售前：
建立用檔案，與客戶取得聯(lián)系，介紹本廠技術(shù)及設(shè)備有關(guān)情況，了解用戶需要，推薦相應(yīng)設(shè)備，落實試料與有關(guān)技術(shù)準(zhǔn)備，完善技術(shù)參數(shù)。
售中：
提供用戶相關(guān)圖紙，技術(shù)資料，協(xié)調(diào)用戶設(shè)備安裝施工，向用戶通報制作速度，制作質(zhì)量。保證用戶工程進(jìn)展與設(shè)備制造進(jìn)行同步協(xié)調(diào)。處理突發(fā)事件，與用戶保持良好溝通。
售后：
①派員至用戶指導(dǎo)安裝，負(fù)責(zé)調(diào)試直至交付使用。
②負(fù)責(zé)用戶有關(guān)人員的操作，維護(hù)技能培訓(xùn)。
③長期優(yōu)質(zhì)優(yōu)價提供備品備件。
④設(shè)備保質(zhì)期一年，在驗收后一年內(nèi)因設(shè)備本身質(zhì)量造成的設(shè)備損壞，負(fù)責(zé)免費(fèi)維修，如因操作不當(dāng)引起的故障收取工本費(fèi)，并實行48小時服務(wù)維修，即在收到用戶訊息第一個24小時內(nèi)必須回答用戶的問題，如不能在電話中解決，則在下一個24小時內(nèi)趕到用戶現(xiàn)場解決問題。
