產(chǎn)品詳情
家用小型油炸機(jī)工藝流程:輸送機(jī)-油炸機(jī)-浸油機(jī)-輸送機(jī)-脫油機(jī)-輸送機(jī)-調(diào)味機(jī)-輸送機(jī)
家用小型油炸機(jī)1、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。
2、采用國際通用的油水混合工藝設(shè)計,和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%,半年就可收回設(shè)備投資。
3、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
4、采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費油。
5、放油程序,如果食油在使用周期較長時,需更換油或清理鍋衛(wèi)生時,應(yīng)先打開放油閥門,把油從放油閥放完畢,后再打清理衛(wèi)生即可。
6、當(dāng)油炸食品掉渣多時,就應(yīng)注意加熱管的清潔,因食品渣落到加熱管上,時間長就會在加熱管表面形成炭渣,影響家用小型油炸機(jī)加熱管散熱,時間長了就會燒壞加熱管,為此這樣就應(yīng)在炸制過程中增加排污次數(shù)。
花生、青豆、腰果等產(chǎn)品的生產(chǎn)線實現(xiàn)了定量給料、自動控溫油炸、自動脫油、自動調(diào)味、連續(xù)過濾除渣、自動補(bǔ)油。降低了勞動強(qiáng)度,提高了生產(chǎn)效率,實現(xiàn)了青豆的工業(yè)化生產(chǎn)。該生產(chǎn)線熱源根據(jù)外置換熱原理,采用導(dǎo)熱油鍋爐通過換熱器換熱炸油,降低傳統(tǒng)加熱方式對炸油的損害,延長炸油使用壽命。