產(chǎn)品詳情
大型高溫高壓蒸煮鍋功能特點(diǎn):
1、自動(dòng)升溫,自動(dòng)保溫,大型高溫高壓蒸煮鍋自動(dòng)計(jì)時(shí);
2、反壓蒸煮功能;
3、特別腔體設(shè)計(jì),殺菌效果徹底大型高溫高壓蒸煮鍋,防皺防破袋工藝設(shè)計(jì);
4、使用噴淋水冷及氣冷兩種冷氣方式,大型高溫高壓蒸煮鍋冷卻效率高,蒸煮效果好,滅菌更充分,升降溫速度更快;
5、具有水位、時(shí)間、溫度控制及斷水、大型高溫高壓蒸煮鍋超溫報(bào)警和自動(dòng)斷電功能等多重保險(xiǎn)控制措施,安全可靠大容量粽子蒸煮設(shè)備品牌。
大型高溫高壓蒸煮鍋技術(shù)結(jié)構(gòu)性能:
1、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),大型高溫高壓蒸煮鍋按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
2、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),大型高溫高壓蒸煮鍋夾套、支架碳鋼(Q235-B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
3、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,大型高溫高壓蒸煮鍋減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
4、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速);大型高溫高壓蒸煮鍋攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
5、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式大型高溫高壓蒸煮鍋、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
6、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、大型高溫高壓蒸煮鍋蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
7、可傾式蒸煮鍋體最大可傾轉(zhuǎn)90°,大型高溫高壓蒸煮鍋傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率大型高溫高壓蒸煮鍋、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做大容量粽子蒸煮設(shè)備品牌。
大型高溫高壓蒸煮鍋使用注意事項(xiàng):
1、使用蒸氣壓力,大型高溫高壓蒸煮鍋不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力。
2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)汽閥,大型高溫高壓蒸煮鍋直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門打開(kāi);如無(wú)疏水器,大型高溫高壓蒸煮鍋則先將閥門打開(kāi)直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,開(kāi)啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、對(duì)安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力大型高溫高壓蒸煮鍋,自行調(diào)整。
4、蒸煮鍋在使用過(guò)程中,大型高溫高壓蒸煮鍋應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。
5、停止進(jìn)氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開(kāi)啟,大型高溫高壓蒸煮鍋放完余水。
6 、可傾式和攪拌式蒸煮鍋,每班使用前,大型高溫高壓蒸煮鍋應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油;攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。
7、使用過(guò)程中如有異響、電路故障大型高溫高壓蒸煮鍋、傾斜等 應(yīng)立即停止使用并解除故障大容量粽子蒸煮設(shè)備品牌。
大型高溫高壓蒸煮鍋售后服務(wù):
1、設(shè)備安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)大型高溫高壓蒸煮鍋,使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
2、對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修。保修期滿后,大型高溫高壓蒸煮鍋我公司對(duì)產(chǎn)品提供維護(hù),只收取成本費(fèi)。
3、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,大型高溫高壓蒸煮鍋我公司安排人員趕到現(xiàn)場(chǎng)維修,保障設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)大容量粽子蒸煮設(shè)備品牌。