產(chǎn)品詳情
蜂蜜是一種酸性的黏稠液體,對(duì)鋅、鐵、鋁等金屬類以及塑料桶有腐蝕作用,為避免蜂蜜遭受污染,不可以用無食品涂料的金屬容器長期貯存蜂蜜,但是可以用玻璃瓶、食品用塑料桶等容器貯存,生活中我們接觸的有些是食品用塑料瓶,可以將蜂蜜放在這樣的塑料瓶里,當(dāng)然還有注意一下瓶口的大小,瓶口太小來回取蜜食用會(huì)很不方便。
不過蜂蜜放在塑料瓶里可以存放多久呢?田野牧蜂提醒蜂蜜在塑料瓶里的保質(zhì)時(shí)間主要取決于三點(diǎn),蜂蜜的質(zhì)量、保存方法以及瓶子的密封性,蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,經(jīng)過充分釀造而成,如果你購買的蜂蜜是經(jīng)過7~15天釀造的優(yōu)質(zhì)成熟蜜,含水量在20%以下,那么蜂蜜在塑料瓶中的保質(zhì)時(shí)間就會(huì)很長。
還有一定要注意保存方法,蜂蜜具有很強(qiáng)的吸水性,所以一定要密封保存蜂蜜,如果沒有密封,蜂蜜就會(huì)不斷吸收空氣中的水分,很容易發(fā)酵變質(zhì),最好將蜂蜜放置在干燥、通風(fēng)、陰涼、無直射陽光的地方保存,這樣可以保存的久一點(diǎn)。除此以外瓶子的密封性也很重要,瓶子如果密封性不好,蜂蜜也容易吸水變質(zhì)。