產(chǎn)品詳情
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牛面機(jī)3551種類
實(shí)際操作面的配制常見問題1、面糊的干、環(huán)境濕度要適度，每一百斤面需放水30--50斤上下。2、依據(jù)具體情況可添加適量的食用，混和拌和勻稱成坨就可以。3、制成品鮮面條可依據(jù)出機(jī)時(shí)間的長(zhǎng)度自來(lái)水侵泡，（涼干時(shí)間大概2鐘頭上下，侵泡時(shí)間大概15分鐘）。4、鮮面條撈起來(lái)后應(yīng)把水放凈，用小量植物油拌和勻稱后，添加調(diào)味料就可以服用。5、浸泡面條的水應(yīng)用開水放涼后浸泡。6、成品面條不能用開水浸泡、更不能下鍋煮。7、該面條熱食時(shí)不能加入熱湯或熱水食用。
牛面機(jī)3551類型
使用方法1，首先取適量面粉，按10比4的比例加水。 幾分鐘后醒來(lái)和好的臉。 2 .然后開牛面機(jī)器。 3 .將醒來(lái)的面料投入供給口，從排出口擠出牛面。 4、牛面生產(chǎn)過程是一個(gè)復(fù)雜的轉(zhuǎn)過程，缸體在缸體內(nèi)通過螺旋軸擠出，產(chǎn)生高溫高壓，使缸體成熟，在螺旋軸前端膨區(qū)使坯料膨。 5、膨的面料在經(jīng)過第一層模具的時(shí)候，均勻的擠到隔熱圈的位置（注：此處會(huì)最終影響牛面口感），最后由牛面模具擠出牛面。注：影響牛面口感的因素很多，包括下料速度、浸泡時(shí)間、膨過程都是很重要的影響因素
牛面機(jī)3551定做
商品特點(diǎn)：牛面機(jī)使用說(shuō)明書1.一斤面放水3.5-4.5兩，依據(jù)具體情況添加適量的食用和植物油，用壓面機(jī)或人工把面揉面塊資金投入入料口。2.把一開始作出的夾生鮮面條和原材料面塊，再間歇性的資金投入入料口。3.依據(jù)同意的生和熟水平?jīng)Q策入料的速度，如發(fā)覺鮮面條過熟，可加速面速率，相反，則減慢速率。生和熟一切正常后勻稱入料就可以。4.在操作期間，如果發(fā)現(xiàn)面泡過大，可適當(dāng)增加 面團(tuán)的含水量，相反則減少含水量。5.生產(chǎn)結(jié)束后，卸掉頭圈，取出模具，放入冷水侵泡清理。6.接通電源空轉(zhuǎn)，把機(jī)筒內(nèi)殘存的面塊甩出，停機(jī)，清理螺旋軸。產(chǎn)品簡(jiǎn)介：牛面機(jī)一、面的調(diào)配1、面團(tuán)的干、濕度要適中，每百斤面需加水50斤左右。2、根據(jù)實(shí)際情況可加入適量的食，混合攪拌均勻成塊即可。3、成品面條可根據(jù)出機(jī)時(shí)間的長(zhǎng)短用水浸泡，（涼干時(shí)間大約2小時(shí)左右，浸泡時(shí)間大約15分鐘）。4、面條撈出后應(yīng)把水放凈，用少量食用油攪拌均勻后，加入調(diào)味品即可食用。5、浸泡面條的水應(yīng)用開水放涼后浸泡。6、成品面條不能用開水浸泡、更不能下鍋煮。7、該面條熱食時(shí)不能加入熱湯或熱水后可食用。二、使用方法1、該機(jī)需配電機(jī)和皮帶A型1400毫米兩根。2、開機(jī)前應(yīng)對(duì)整要機(jī)進(jìn)行檢查，并給軸承加入適量的食用油作潤(rùn)滑。3、進(jìn)料方法：應(yīng)把面團(tuán)拽成小塊拋入機(jī)內(nèi)，可根據(jù)出面條的生熟情況決定進(jìn)料的快慢，如發(fā)現(xiàn)面條過熟可加快下料速度，如過生可放慢進(jìn)料，生熟正常后均勻地進(jìn)料。4、機(jī)器在工作中面條突然不下，應(yīng)立即停機(jī)，防止?jié)穸冗^高擠死缸筒。停機(jī)后，應(yīng)卸掉缸筒，清理死面和漏面盤。5、漏面盤用后，應(yīng)立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。6、生產(chǎn)結(jié)束后，卸下漏面盤，放入水中浸泡，以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。三、維護(hù)與保養(yǎng)1、在生產(chǎn)過程中，需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤(rùn)滑（上面的軸承可三個(gè)月加一次黃油）。2、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度，如過松時(shí)需調(diào)整。3、如停機(jī)時(shí)間過長(zhǎng)，需把筒卸下，清洗并涂上少量食用油以防生銹（包括螺旋）產(chǎn)品參數(shù)：牛面機(jī)型號(hào)50型60型100型產(chǎn)量10kg/h15kg/h30kg/h電機(jī)型號(hào)YL90L-4YL100L-4YL112M-4配套動(dòng)力2.2kw2.2-3kw4kw電源220v220v380v主軸轉(zhuǎn)速850轉(zhuǎn)/分鐘850轉(zhuǎn)/分鐘720轉(zhuǎn)/分鐘三角帶型號(hào)1219A1219A1524B模具規(guī)格4*0.6 5*0.6 8*0.6 1.5 1.8 2 2.2mm(可定做)操作方式人工喂料 人工喂料 重量25kg35kg40kg
