產(chǎn)品詳情
駱駝奶粉代理價格_駱駝奶粉品牌招商加盟
伊犁雪蓮乳業(yè)有限公司成立于2005年,位于新疆伊犁伊寧縣城南開發(fā)區(qū)。注冊資金970萬,是國內(nèi)一家非常有潛力的,新型駝乳深加工生產(chǎn)企業(yè),工廠及牧場占地1000多畝,是新疆伊犁哈薩克自治州重點龍頭企業(yè),嚴(yán)格的質(zhì)量管理是企業(yè)在激烈的市場競爭條件下生存立足與發(fā)展壯大的決定因素?,F(xiàn)向全國誠招代理商!
雅瑪圖爾駱駝奶粉選自伊犁伊列克大草原自然環(huán)境生長下的雙峰駝乳,以純正天然的方式提純駱駝乳粉,通過低溫噴粉、瞬間滅菌和無菌包裝等先進(jìn)的生產(chǎn)工藝精制而成,不添加任何香精、色素、防腐劑、食品添加劑等有害物質(zhì),經(jīng)科學(xué)調(diào)配維生素、礦物質(zhì)、益生元等營養(yǎng)元素含量,采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、設(shè)備精制而成。產(chǎn)品添加初乳粉,產(chǎn)品含有豐富的營養(yǎng)成分。具有奶香濃郁、口感純正細(xì)膩、溶解性好、營養(yǎng)全面,易消化吸收等特點,適用于三周歲以上人群。是天然、純凈、營養(yǎng)的健康食品。
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駝奶粉的好壞取決于奶源和加工技術(shù),好的奶源保證奶粉的品質(zhì),先進(jìn)的加工技術(shù)保留鮮駱駝奶中的營養(yǎng)元素。其次,駱駝奶粉的優(yōu)劣與否取決于生產(chǎn)廠家。一個擁有先進(jìn)技術(shù)、對生產(chǎn)加工流水線能夠做到嚴(yán)格、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膹S家,能夠保證所加工的駱駝奶粉的活性、營養(yǎng)成分保留、新鮮、純凈等。駱駝奶粉的活性與營養(yǎng)是否優(yōu)秀,還取決于貯存方法,包括產(chǎn)品的包裝方式是否密封、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存環(huán)境是否干燥等。
駱駝奶粉是一種價值比較高的動物奶制品,大家都知道新鮮的奶是比較難保存的,而駱駝奶粉是由新鮮的駱駝奶加工而成的。那么制成駱駝奶粉的工藝和牛奶有什么不同嗎?
真空冷凍干燥(Freeze Dried, FD),又稱冷凍升華干燥,是真空技術(shù)與冷凍技術(shù)相結(jié)合的新型干燥脫水技術(shù)。即將濕物料或溶液在較低的溫度下凍結(jié)成固態(tài),然后在真空下使其中的水分不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài),最終使物料脫水的干燥技術(shù)。其基本原理是基于水的三態(tài)變化,即固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài),三種相態(tài)之間既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。真空冷凍干燥技術(shù)有諸多優(yōu)點,能最好的保存食品原有的色、香、味和營養(yǎng)成分;能最好的保持食品原有形態(tài);能使凍干食品脫水徹底,保存期長并且脫水時不會發(fā)生溶質(zhì)遷移現(xiàn)象而導(dǎo)致表面硬化。
駱駝乳奶片的制作方便了駝乳制品的包裝、攜帶和運輸,延長了駝乳制品的保質(zhì)期限,最大程度地保留駝乳的營養(yǎng)成分和活性乳酸菌。制作駱駝乳奶片時首先選用新鮮的駝乳進(jìn)行冷凍干燥,冷凍溫度控制在-20~-40℃,真空度為10-20Pa,真空干燥6-14小時后,用粉碎機粉碎,粉碎細(xì)度過100-120目篩,之后進(jìn)行微波滅菌,控制時間為3-5min。滅菌完成后進(jìn)行干燥,溫度為40-60℃,水分含量控制在≤3%,最后用20目整粒機整粒同時放入不超過顆??偭?%的駱駝凍干粉,壓片即可得駱駝乳奶片。駱駝乳奶片含有豐富的駝乳蛋白質(zhì)、脂肪及不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素C以及B族維生素和活性乳酸菌。