產(chǎn)品詳情
諸城這邊有道名吃叫東坡肉,其實(shí)跟紅燒肉很像,差不多,也是肉塊,只不過稍微大一點(diǎn)點(diǎn),紅燒肉就很好吃,切紅燒肉塊可以用切丁機(jī)來切,切丁機(jī)切的尺寸大小是可以調(diào)節(jié)的,大的可以到3厘米,所以想宮保雞丁這些肉丁都是可以切的。
大型凍肉切丁機(jī)廠家切丁機(jī)參照先進(jìn)機(jī)械進(jìn)行設(shè)計(jì)制造,結(jié)構(gòu)合理,該機(jī)能做到“丁”“絲”“片”且工作效率高,切割肉丁小規(guī)格為4毫米,大規(guī)格30毫米,是食品加工切、割方面設(shè)備。調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng),采用單刃切割時(shí)可大限度地減少在切割過程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。切割槽一側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓機(jī)構(gòu),方便加料,提高工作效率。
(1)調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。
(2)調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
(3)調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng),采用切割時(shí)可大度地減少在切割過程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。
(4)切割槽一側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓結(jié)構(gòu),方便加料,提高工作效率。
(5)調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。
(6)調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。
(7)調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng),采用切割時(shí)可限地減少在切割過程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。
(8)切割槽一側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓結(jié)構(gòu),方便加料,提高工作效率。
(9)每次切割完肉料,存料幾乎為零。