產(chǎn)品詳情
預(yù)制菜生產(chǎn)線設(shè)備行星攪拌炒鍋特點:
1、質(zhì)量較高:大型炒醬鍋產(chǎn)品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.
2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣天然氣液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
3、安全性突出:大型炒醬鍋產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
4、適合多種空間便于拆卸:大型炒醬鍋具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
6、干凈衛(wèi)生:使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
7、倒料方便輕松:大型炒醬鍋設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力。
預(yù)制菜生產(chǎn)線設(shè)備高粘度炒鍋用途分類:從類型分為直立式手動、半自動與全自動。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導(dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油。從出料方式可分為:直立式、可傾式和臥式攪拌鍋。該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,全自動預(yù)制菜加工流水線是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。
預(yù)制菜生產(chǎn)線設(shè)備行星攪拌炒鍋全方位無死角攪拌,炒拌均勻,保證食品口味,溫度控制精準,保證炒制食品口感。本產(chǎn)品采用一次成型的高精度不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。根據(jù)加熱方式分為燃氣加熱、電加熱、蒸汽加熱與電磁加熱四種。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。
預(yù)制菜生產(chǎn)線設(shè)備廣東的孟經(jīng)理在當(dāng)?shù)亻_了一家大型餐廳,因為生意火爆孟經(jīng)理想要開幾家分店,從而需要購買中央廚房設(shè)備,孟經(jīng)理從朋友那邊了解到本公司產(chǎn)品可以現(xiàn)場試機之后,孟經(jīng)理來到了本公司進行試機實驗,試驗效果讓孟經(jīng)理很滿意,當(dāng)場就與我們簽訂了合同并支付了定金,我們期待和孟經(jīng)理的合作。全自動預(yù)制菜加工流水線