產(chǎn)品詳情
史密力維生產(chǎn)啤酒設備,有嚴格的工藝流程,從原材料到成品,嚴把質(zhì)量關。本著信譽至上,以顧客為關注焦點的原則。將啤酒文化和企業(yè)文化融為一體,致力于努力打造史密力維精釀啤酒設備
史密力維原漿啤酒設備是酒店、酒吧、西餐廳、自助餐廳、酒吧、小型啤酒廠等餐飲所自行生產(chǎn)啤酒
生產(chǎn)不使用任何輔料和添加劑,啤酒設備現(xiàn)場釀造各種不同口味鮮啤酒,從原料粉碎→糖化→煮沸→過濾→發(fā)酵→出酒,整個啤酒生產(chǎn)過程均現(xiàn)場完成,設備需要用電。釀造步驟為:麥芽粉碎→糖化→過濾→煮沸→旋渦沉淀→麥芽冷卻→發(fā)酵→出酒。
啤酒發(fā)酵屬于低溫下層發(fā)酵,口味純厚,穩(wěn)定,口感好,不經(jīng)任何熱處理,保持了啤酒的營養(yǎng)物質(zhì)??筛鶕?jù)當?shù)叵M需求生產(chǎn)多種純正異域風味的啤酒。
啤酒生產(chǎn)設備包括:
1、原料儲藏設備:麥芽、大米儲倉、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監(jiān)察控制設備、通風設備、稱重計量設備等。
2、原料備制設備:麥芽、大米輸送機、離心式除塵器、振動篩、麥芽、大米粉碎啤酒生產(chǎn)設備包括:
3、麥汁制備設備:糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷卻器、冰水冷水制備器等。
4、啤酒發(fā)酵設備:發(fā)酵池發(fā)酵罐、發(fā)酵溫度控制設備、酵母培養(yǎng)擴培罐、洗滌殺菌設備、熱水堿水備制設備等。
5、啤酒過濾設備:酵母離心分離機、濾棉硅藻土過濾機、回旋精濾機、生物膜過濾機、啤酒濁度計、脫氧水制備設備、高濃度沖稀裝置等。
6、啤酒儲配設備:清酒儲罐、溫度控制設備、容量計測裝置、配送酒泵及自動控制和計量裝置等。
史密力維精釀設備的特性:
1、結(jié)構(gòu)穩(wěn)固、故障率低、運行可靠安全、維護簡單方便,廣泛用于酒店~火鍋店~烤肉店及農(nóng)家莊園
等
2、生產(chǎn)工藝簡練,操做簡單1-2人即可
3、設備占地面積小,出酒率高,提高原料利用率,有效縮短做酒時間
4、提供啤酒原料,可生產(chǎn)原漿鮮啤酒(黃啤、黑啤、紅啤、白啤等多種口味啤酒)
5、免費上門安裝設備與釀酒指導,
精釀設備高品質(zhì)保障為您全程護航