產品詳情
啤酒設備價格
1.精釀設備的組成成分:
這種糖化罐由多個發(fā)酵罐組成。糖化罐是必要的。選擇發(fā)酵罐的前提取決于你想做多少種啤酒。發(fā)酵罐只能裝一種酒。如果你想做幾種啤酒,你可以買幾個發(fā)酵罐。建議在確定的前提下多準備一個,因為發(fā)酵周期的第一個時間有問題,而且總會有一個更快的銷售和一個儲存。
500L啤酒設備
2.不同型號,不同價格:
從300升到1000升根據(jù)設備大小不同,價格自然也不同
3.商家要開什么店:
你應該根據(jù)自己的資金購買設備,這取決于商家的店面面積和場地面積。
酒店啤酒設備
4.經(jīng)營模式:
如果你想定制啤酒的種類,你需要不同的啤酒設備,所以沒有辦法說明具體價格,無論是出口還是其他因素,比如精釀酒吧,精釀啤酒餐廳,啤酒屋,還是在自己餐廳添加啤酒設備和店鋪大小。
啤酒釀造設備的產量受限于糖化設備的配置,容量大小以及每天的糖化批次數(shù);發(fā)酵罐的容量大小、數(shù)量,以及各品類啤酒的發(fā)酵周期。不同的設備對場地大小、高度、水電氣的要求不一樣,根據(jù)實際情況而定。
糖化設備
(一)糖化設備的類型、大小、釀造批次和產量計算
一個糖化批次:糖化完成的麥汁裝滿發(fā)酵罐發(fā)酵,從麥芽粉碎到麥汁進發(fā)酵罐的時間7到8個小時。酒店、精釀酒吧、精釀酒坊、特色精釀餐吧使用的自釀啤酒設備和精釀啤酒糖化設備類型,一般選用500L或1000L的糖化設備配置:兩器組合,兩罐三器組合,兩器+熱水鍋等組合。一天可糖化1-2個批次。考慮到人工成本及勞動強度等因素,實際也就是一天一個批次。
啤酒廠型的啤酒設備為多器糖化配置,生產模式為多批次糖化,需要倒班生產,使產能大化。簡單的講,24小時之內,:三器糖化可以完成三個糖化批次,四器糖化可以完成四個糖化批次。一套啤酒設備的大產能主要是由糖化設備配置及容量大小和糖化高批次能力決定的。
(二)發(fā)酵罐大小及數(shù)量
日產量等于發(fā)酵罐的容積乘以發(fā)酵罐的數(shù)量再除以啤酒發(fā)酵周期天數(shù)。
糖化設備和發(fā)酵罐的容積配比關系一般是1:1,1:2……也就是說發(fā)酵罐的容積是糖化的倍數(shù)關系。
啤酒設備標準配置:
①麥芽粉碎機;②糖化系統(tǒng);
③發(fā)酵系統(tǒng);④制冷系統(tǒng);
⑤水處理系統(tǒng);⑥清洗設備;
⑦控制系統(tǒng)。⑧售酒設備。
購買史密力維精釀啤酒設備經(jīng)營模式
1、選擇史密力維精釀啤酒設備,可以開辦啤酒屋、史密力維啤酒莊園、或多彩扎啤史密力維啤酒廣場;選擇不同型號的生產線投資規(guī)模,啤酒自產自銷,配套經(jīng)營特色美食,場面選擇歐美風格,高雅時尚的裝修模式,配套歌舞、小品、魔術類表演等。
2、店中店經(jīng)營,在餐飲娛樂場所,占用吧臺一角,與空間設計溶入一體放置史密力維原漿自釀啤酒設備,豪華典雅,讓消費者賞心悅目,充分顯現(xiàn)了時尚的流行理念,使整套啤酒設備豪華典雅又蘊涵審美的流行元素。
3.開辦史密力維啤酒廠,根據(jù)需要,用戶可選擇日產1000升、2000升、5000升、10噸以上的史密力維原漿啤酒設備。史密力維啤酒可以裝成桶裝。保鮮時間類低溫瓶裝,送往酒店、飯店、KTV及歌舞廳等餐飲娛樂場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發(fā)市場進行批發(fā)。