產(chǎn)品詳情
隨著科技水平的發(fā)展,精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家也是多種多樣,不同的生產(chǎn)廠家具有不同的生產(chǎn)技術(shù)、不同的材質(zhì),使得產(chǎn)品的價(jià)格也參差不齊。建議選擇性價(jià)比高的,而非僅僅便宜的。那么我們?nèi)绾胃鶕?jù)不同的生產(chǎn)規(guī)模來選擇精釀啤酒設(shè)備呢?
一、精釀啤酒屋
酒館式餐廳或者酒吧、啤酒屋,這種我們定義為商釀,通常采用500L以上的設(shè)備,根據(jù)配置設(shè)備大概在10萬-30萬或以上,這種釀造通常有幾種固定的配方,因?yàn)樗麄冊(cè)诘昀镤N售須要保障口味的統(tǒng)一。這種投資適合有酒店餐廳從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人,因?yàn)橥顿Y較大當(dāng)然相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)也較大。不適合一入門就大投入。當(dāng)然在一些大城市,做的好的館子也不在少數(shù)。
二、中小型精釀啤酒酒廠
顧名思義就是生產(chǎn)精釀啤酒自釀鮮啤的工廠,根據(jù)出貨的包裝方式,設(shè)定產(chǎn)能要求,通過本地網(wǎng)絡(luò)及線下商店等渠道進(jìn)行銷售。要求有生產(chǎn)許可證,
三、小型商釀
日產(chǎn)量100L-300L,設(shè)備投資較小,適合入門創(chuàng)業(yè)者。已經(jīng)在很多的城市悄悄的落地生根。
以上我說的這些就是目前精釀啤酒的一些現(xiàn)狀。精釀啤酒傳入中國已經(jīng)將近快10個(gè)年頭了,10年的沉淀累積,我相信我們正在迎來精釀啤酒的爆發(fā)期。如果你也正在做或者準(zhǔn)備開始做精釀啤酒,根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn),資金情況選擇適合自己的發(fā)展模式,才能得到都精釀行業(yè)發(fā)展的紅利。
河北史密力維精釀啤酒設(shè)備公司是啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家,主營產(chǎn)品有:啤酒葡萄酒設(shè)備、自釀啤酒生產(chǎn)成套設(shè)備,包括麥芽粉碎設(shè)備、啤酒糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、啤酒過濾系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)等全套設(shè)備和工藝技術(shù),長期供應(yīng)各種設(shè)備配件。并為中小型原漿啤酒廠提供規(guī)劃設(shè)計(jì)解決方案。公司產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,性價(jià)比高,是您購買啤酒設(shè)備的理想選擇.
小型啤酒設(shè)備配置
麥芽粉碎機(jī)、糖化、發(fā)酵、制冷、水處理、清洗設(shè)備、控制、售酒設(shè)備及其他配套設(shè)備
(具體配置清單及報(bào)價(jià)請(qǐng)咨詢我)
一、粉碎-破碎麥芽,粉碎機(jī)。
二、糖化-糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機(jī)(糖化酶-進(jìn)行分解-產(chǎn)生二氧化碳
三、自控-西門子自控7寸液晶顯示屏,全自動(dòng)降溫。
四、發(fā)酵-6個(gè)不銹鋼發(fā)酵罐(可增加數(shù)量),專門裝酒,既能發(fā)酵又能儲(chǔ)酒。
五、CIP洗滌-自動(dòng)清洗,既能洗糖罐又能洗發(fā)酵罐。
六、制冷-壓縮機(jī)給酒精制冷,通過酒精泵送到發(fā)酵罐制冷,酒精、酒接觸是集中間接制
冷,不結(jié)冰。
七、排氣-糖化熱麥計(jì)時(shí),經(jīng)過煮沸60分鐘會(huì)產(chǎn)生蒸汽,所以內(nèi)部有排氣筒,通過水降溫, 出來就沒氣了。
八、售酒-售酒罐通過制冷,酒從打酒欄流出(售酒器、食品軟管)。
九、加熱-電加熱、蒸汽加熱、倆組加熱管,麥汁煮沸使用。
產(chǎn)品特點(diǎn):
A、設(shè)備采用紫銅或不銹鋼精工細(xì)制而成
B、可釀制黑啤、黃啤、紅啤、果啤、格瓦斯等各種啤酒飲料。
C、操作簡單靈活,功耗低,占地面積小。
D、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生清潔,無污染,酒香四溢。
E、自動(dòng)化程度高,即使非釀造專業(yè)也能釀造出上乘啤酒。
售后服務(wù)模式:
免費(fèi)現(xiàn)場設(shè)計(jì),安裝調(diào)試自釀啤酒設(shè)備釀制啤酒。
免費(fèi)轉(zhuǎn)讓自釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等。
史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費(fèi)保修10年
提供終身維修服務(wù),保證各地用戶及時(shí)得到服務(wù)
終身技術(shù)服務(wù),供應(yīng)釀酒器具及啤酒設(shè)備配件。