產品詳情
史密力維環(huán)保科技有限公司，是一家集研發(fā)、設計、制作、安裝、培訓的啤酒設備生產企業(yè)，從事原漿啤酒設備，精釀啤酒設備、自釀啤酒設備、啤酒廠設備，售酒罐的生產，產品分為多種規(guī)格 史密力維啤酒設備主要包括：啤酒屋啤酒設備、酒店酒吧啤酒設備、火鍋燒烤店啤酒設備，中小型啤酒廠設備。
啤酒生產整個工藝流程涉及的設備
1、原料貯倉；2、麥芽篩選機；3、提升機；4、麥芽粉碎機；5、糖化鍋；6、大米篩選機；7、大米粉碎機；8、糊化鍋；9、過濾槽；10、麥糟輸送；11、麥糟貯罐；12、煮沸鍋/回旋槽；13、外加熱器；14、酒花添加罐；15、麥汁冷卻器；16、空氣過濾器；17、酵母培養(yǎng)及添加罐；18、發(fā)酵罐；19、啤酒穩(wěn)定劑添加罐；20、緩沖罐；21、硅藻土添加罐；22、硅藻土過濾機；23、啤酒精濾機；24、清酒罐；25、洗瓶機；26、灌裝機；27、殺菌機；28、貼標機；29、裝箱機。
啤酒的主要生產過程是：
糖化——發(fā)酵——儲酒——過濾——包裝。
糖化的作用解釋起來比較復雜，外行理解不了，簡單點說就是把大麥芽和大米等固體原料做成可供酵母發(fā)酵的麥汁，并添加酒花。
發(fā)酵就是讓酵母利用麥汁中的糖類進行無氧發(fā)酵，產生酒精和二氧化碳，還有各種風味物質，把麥汁變成啤酒。
發(fā)酵完成后的啤酒通常還要再低溫儲存一段時間才進行下一步。
過濾就是把發(fā)酵完成后的啤酒中的固體物質(主要是酵母）過濾除去，讓啤酒清亮 。
包裝就是把過濾好的啤酒包裝成成品并殺菌。
在購買啤酒設備時，除了考慮價格外，還需要注意以下幾點：
1.質量保證：確保所購買的啤酒設備質量穩(wěn)定可靠。
2.售后服務：設備售后服務質量需要得到保障，包括設備安裝、調試、保養(yǎng)和維修等方面。
3.適合的生產需求：購買啤酒設備時需要根據自己的生產需求選擇合適的規(guī)格和型號，以免浪費資源和資金。
4.成本效益：除了設備價格，還需要考慮設備使用成本和維護成本等因素，以確保購買的設備具有良好的成本效益。
5.技術支持：在購買啤酒設備時需要了解設備制造商的技術實力和售后技術支持能力，以便在使用過程中獲得及時的技術支持。
