產(chǎn)品詳情
紅腸跟臘腸香腸是不太一樣的，但是加工不管是哪種都一樣的，紅腸是肉泥的腸，絞肉之后要進(jìn)行打漿拌餡，之后再進(jìn)行灌腸，扎線，紅腸是灌腸之后直接進(jìn)行蒸煮的，可以用蒸箱也可以用煙熏爐直接蒸煮加煙熏上色。
肉塊腸加工的設(shè)備 紅腸灌腸機(jī)器灌腸可以用鮮肉也可以用凍肉，但都是需要前期絞肉，絞肉完之后需要腌制用打漿機(jī)打成漿狀的或者是用斬拌機(jī)打成乳狀的都是可以的，比如說(shuō)紅腸吧，肉質(zhì)打的越細(xì)，腸的品質(zhì)就越高，就越有嚼勁，然后再用灌腸機(jī)進(jìn)行灌制，灌完之后就可以進(jìn)行蒸煮煙熏上色了，煙熏完之后就是成品了。
肉塊腸加工的設(shè)備 紅腸灌腸機(jī)器一體式機(jī)座,堅(jiān)固耐用，設(shè)計(jì)合理，做臘腸的機(jī)器選用不同規(guī)格的腸衣,可加工粗細(xì)不同的香腸,火腿;型號(hào)齊全,操作簡(jiǎn)便.質(zhì)量穩(wěn)定.具有體積小.容量大.做香腸的機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊清洗方便,使用壽命長(zhǎng),嚴(yán)格符合國(guó)際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
