產(chǎn)品詳情
有些蔬菜需要先切菜之后再進行清洗,這種基本上需要用渦流清洗,土豆絲清洗先用切菜機進行切菜,之后再用渦流清洗,然后噴淋清洗,震動瀝水,翻轉風干,所以說不同的蔬菜用不同的清洗方式,根據(jù)種類工藝要求來進行選擇。
鮮切蔬菜清洗流水線 綠葉蔬菜清洗設備工作原理:物料通過網(wǎng)帶傳輸進入,網(wǎng)帯輸送可經(jīng)多次翻轉以實現(xiàn)物料的多面受風及受風的均勻性,通過吹風機的高壓風力將食品冷卻或將表面的水分吹干,風嘴成風刀狀,有效地提高了風量壓力,使用物料表面的水分在短時間內(nèi)吹走或者蒸發(fā),便于儲藏或者是深加工。適應范圍:本機特別適用于果品吹干、滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等袋裝產(chǎn)品的干燥工作
1、整機304不銹鋼制作,完全符合國家食品生產(chǎn)安全要求,漂燙線集漂燙、冷卻于一體,無壓操作
2、多種加熱方式可選。
3、溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機,速度可調(diào)??舍槍Σ煌漠a(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。
4、整機設計為獨立內(nèi)膽結構,外形框架焊接而成,結實耐用,增長設備使用壽命。內(nèi)膽結構的優(yōu)點首先便于清洗,保證設備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制,那怕較嚴重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。
5、漂燙段保溫層厚度為50毫米,有效的減少熱損耗,節(jié)約能源成本。
6、自動控溫、循環(huán)水系統(tǒng),確保物料品質(zhì)。
7、雙層復壓網(wǎng)帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保證蒸煮效果。
8、設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出。
9、冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。