產(chǎn)品詳情
牛雜羊雜毛肚這些都可以鹵煮,鹵煮之后可以進行真空包裝,再進行高溫殺菌,之后保質(zhì)期就會達(dá)到12個月左右,可以長時間保存,吃的時候拿出來加熱就可以了,非常的方便,其實預(yù)制菜是比較的方便的。
牛雜羊雜鹵煮熬煮夾層鍋種類多,可選擇性大,其與食品接觸部分均為食品級不銹鋼,安全衛(wèi)生,操作簡單,深受廣大用戶的青睞,天然氣加熱可傾夾層鍋特點:
1、燃?xì)鈯A層鍋燃燒充分,無煙無塵、少量積碳、無環(huán)境污染。2、燃?xì)鈯A層鍋火焰溫度隨意調(diào)節(jié)溫度高達(dá)300℃左右。
3、結(jié)構(gòu)合理使用操作方便。
4、燃?xì)鈯A層鍋強力節(jié)能,火大火猛熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
5、燃?xì)鈯A層鍋燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。
6、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。
牛雜羊雜鹵煮熬煮夾層鍋調(diào)速傳動裝置,攪拌軸使用先進的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,運行平穩(wěn)。鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)利用液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,易于清洗,降低勞動強度。